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Snapdishの料理写真:海老とアボカドのソテー、キムチ鍋
海老とアボカドのソテー キムチ鍋
アボカドが柔らかくなってきたんで海老買って奮発 昨日のキムチ鍋と一緒に食ったらキ...
材料: アボカド 1個 海老 尾 ブラウンマッシュルーム 5個 赤ピ...
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Snapdishの料理写真:オクラさん奴といわし缶ごと焼きよ…ʕ-̼͡-ʔ🔥
オクラさん奴といわし缶ごと焼きよ
コンビニ調達 冷蔵庫整理クキーン いわし缶レモン風味 は粒マスタード塗ってチーズ...
材料: いわし缶 粒マスタード ちーズ 粗挽きガリッと胡椒
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Snapdishの料理写真:いかめし
いかめし
初挑戦
材料: いか もち米 出汁 昆布と鰹 酒 醤油 砂糖 みりん 生姜す...
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Snapdishの料理写真:お餅で 鶏皮おこわ作り方
お餅で 鶏皮おこわ作り方
昔テレビでやってたおこわの作り方です モチモチおこわになります o o
材料: 米 切り餅 鶏皮 人参やキノコなど 醤油 砂糖 だし 酒 オ...
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Snapdishの料理写真:梅酒
梅酒
漬け始め 半年後に味見しますが やっぱり1年かかるだろうなー
材料: 青梅 氷砂糖 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:ホンビノス貝とえのきの酒蒸し
ホンビノス貝とえのきの酒蒸し
あさりやはまぐりでも美味しくできますね
材料: ホンビノス貝 えのきだけ 三つ葉 酒 生姜
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Snapdishの料理写真:♡大根もち♡
大根もち
中にネギとツナを入れて作りました
材料: 大根 ツナ ネギ 青ネギでもOK お酢 醤油 塩 上新粉 小...
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Snapdishの料理写真:鰹の生利節と生姜たっぷり鶏そぼろの混ぜごはん !
鰹の生利節と生姜たっぷり鶏そぼろの混ぜごはん
三陸産の鰹生利節の半身をほぐして 生姜たっぷりの鶏そぼろとの混ぜごはん 鰹の濃い...
材料: ご飯 かつお生利節 醤油 みりん 酒 鶏ひき肉 生姜みじん切...
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Snapdishの料理写真:サンマとキノコのコチュジャン煮
サンマとキノコのコチュジャン煮
今夜は正統派 サンマをコチュジャンで炒め煮にしてみました o o なんと サンマ...
材料: さんま エリンギ しめじ 煮汁 にんにくすりおろし コチュジ...
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Snapdishの料理写真:ほっこりする(*´ω`*)アサリの炊き込みご飯
ほっこりする アサリの炊き込みご飯
なんかムショーに食べたくなったアサリご飯 殻付きからの調理は面倒くさかったので剥...
材料: アサリの剥き身 しょうゆ みりん 酒 米 にんじん しょうが
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Snapdishの料理写真:豚バラのオーブン焼き、出来上がり~♪ヽ(^o^)丿
豚バラのオーブン焼き 出来上がり o 丿
ワインに合いそうぢゃ
材料: 豚バラ ニンジン じゃがいも 玉ねぎ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:青唐辛子みそ
青唐辛子みそ
押し売りで買うことになった青唐辛子3袋を青唐辛子味噌にしました め めっちゃ辛い...
材料: 青唐辛子 A みそ A みりん A 酒 A 砂糖 ごま油 か...
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Snapdishの料理写真:ママ!つくって!豆腐の唐揚げ♪
ママ つくって 豆腐の唐揚げ
うちの定番 チキンナゲットみたいで美味しいし 胃もたれを気にせずパクパクいけます...
材料: 高野豆腐 a しょうゆ a 酒 a にんにく 小麦粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:ぽかぽか♨️ツルツル✨あら出汁で酒粕鍋
ぽかぽか ツルツル あら出汁で酒粕鍋
昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
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