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Snapdishの料理写真:シワの寄らない黒豆煮
シワの寄らない黒豆煮
私の母は 普段から金時豆や黒豆を煮ています コツを聞きました アルカリ性にしない...
材料: 黒豆 砂糖 三温糖など 水 重曹 しょうゆ 塩 錆びた釘
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Snapdishの料理写真:ピーマンとしらす干しの炒め物😊
ピーマンとしらす干しの炒め物
ピーマンとしらす干しを炒めただけ 鰹節をかけていただきました 久々に作ったけど簡...
材料: ピーマン しらす干し 鰹節 塩コショウ 醤油
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Snapdishの料理写真:広島風*汁なし冷製担々麺*
広島風 汁なし冷製担々麺
花椒を効かせたゴマだれを麺に絡めて 肉味噌や温玉 薬味をトッピング ピリピリ辛い...
材料: 挽肉 玉ねぎ 甜麺醤 鶏ガラスープ 醤油 お酒 水 練り胡麻...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって鶏そぼろ(◍ ´꒳` ◍)b
なんちゃって鶏そぼろ b
おからでヘルシーな鶏そぼろもどきを作ってみました うまいっ お弁当にも使えるし ...
材料: 生おから 酒 焼肉のタレ 長ネギ 卵
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Snapdishの料理写真:真蛸とフェンネルのリゾット
真蛸とフェンネルのリゾット
タコの食感と 海とフェンネルのさわやかな香りの一皿です イタリア人らしくスプーン...
材料: 米 洗わない 真蛸 フェンネル 細かくちぎる セロリ みじん...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で丸焼豚とトロトロ煮卵
圧力鍋で丸焼豚とトロトロ煮卵
フライパン 圧力鍋 漬け込みで出来るおいしい焼豚です 冷めるのを待つとか 漬け込...
材料: 豚バラ塊 長ネギ青い部分 生姜 醤油 酒 砂糖 みりん 卵 ...
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Snapdishの料理写真:黒豆とアーモンドでパウンドケーキ
黒豆とアーモンドでパウンドケーキ
お正月のあまりを使って少しこくのあるパウンドケーキに仕上げました
材料: 小麦粉 アーモンドパウダー 無塩バター ブラウンシュガー ラ...
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Snapdishの料理写真:合挽き肉でつくね風♪
合挽き肉でつくね風
とーっても簡単なので 良かったら作ってみてくださいね o o
材料: 合挽き肉 醤油 塩 すりおろし生姜 粉末かつおだし 小麦粉
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Snapdishの料理写真:濃厚とろろ芋ツナサラダ
濃厚とろろ芋ツナサラダ
濃厚なとろろ芋をツナサラダに 沢山の野菜にまぜてマヨネーズと少々の塩コショウで味...
材料: ピーマン パプリカ赤 パプリカ黄色 ニンジン ベビーリーフ ...
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Snapdishの料理写真:シェントウジャン ~鹹豆漿
シェントウジャン 鹹豆漿
おいしい世界ごはん ひとつ前の魯肉飯と一緒に鹹豆漿もスープ代わりに添えました こ...
材料: 豆乳 沙茶醬 酢 桜海老 小葱 搾菜 三つ葉 クルトン フラ...
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Snapdishの料理写真:牛すじシチュー
牛すじシチュー
牛スジ食べたいとリクエストされたので トマトジュースでシチューを作りました 肉好...
材料: 牛すじ 水 酒 にんにく しょうが ねぎの青い部分 ブーケガ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と長葱の味噌マヨ焼き♪
鶏胸肉と長葱の味噌マヨ焼き
昨日の晩ご飯です お肉が柔らかでご飯の進む味 冷めても美味しいのでお弁当にもいい...
材料: 鶏胸肉 長葱 酒 片栗粉 砂糖 味噌 マヨネーズ 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:人参のシリシリ風
人参のシリシリ風
メインの付け合わせやお弁当にも彩りよく
材料: にんじん ピーマン たまご 砂糖 酒 みりん だし醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:野菜と魚介の激うまカッチュコ
野菜と魚介の激うまカッチュコ
作ったら美味すぎてこれはヤバイ ってなった一品です どうか誰かに食べてもらいたい...
材料: A にんにく A たまねぎ A にんじん 赤ワイン 白ワイン...
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