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豚バラ肉でチャーシュー作りました プレミアムたれで簡単に本格チャーシュー ラーメ...
材料: プレミアムだれ大さじ5 八角1 酒か紹興酒大さじ1
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今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
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ダイエットで 毎日サラダばかり食べてる旦那 私も今日からダイエット ということで...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 ひじき 玉ねぎ 椎茸 片栗粉 生姜チューブ ...
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鶏胸肉の節約メニューで毎週鶏ハムを作り置きしてるのですが 正直寒い冬にはなんと...
材料: ごま油 玉ねぎ 中から大たま 鶏ハム作り置き 1センチ強厚 ...
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グルテン不耐症の方も安心して食べられます 最近 病気ではないけれど 何だか調子が...
材料: なす 油 挽き肉 カレー粉 輪切り唐辛子 醤油 紹興酒 酒 ...
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先日 我が家うおすき を食べたくなって 母に鯖とニンニクの葉を買ってきてもらいま...
材料: 鯖 酒 醤油 みりん ニンニクの葉 蒟蒻 豆腐 卵はお好みで
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こんにちは こちらは大人おかず 雷こんにゃくを生いもこんにゃくで作りました 今日...
材料: こんにゃく 冷凍枝豆 ひじき 水 酒 無添加だしの素 お醤油...
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冬の定番 大好きな子和え 今の時期はお安く手に入るので 我が家ではよく登場します...
材料: まだらの子 突きこんにゃく 料理酒 まだら子の臭みとり用 砂...
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昨日は夕方からなぁーんとなく熱っぽくて 寒気もしていたので 早めに仕事を切り上げ...
材料: 豚軟骨 水 塩ちゃんこ鍋の素 生姜薄切り 長ねぎ青いところ
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クックパッドで見た 柔らかささ身の茹で方を真似してみました 50 で も少し温度...
材料: 鳥ささみ 塩麹 砂糖 酒大さじ1 茹で水 胡瓜 トマト 炒り...
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