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Snapdishの料理写真:あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺♪
あるもの野菜とソイミートのジャージャー麺
蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の昆布締め
真鯛の昆布締め
そぎ切りにした真鯛を一晩 昆布締めにしました 合わせる日本酒 キリッとした辛口 ...
材料: 真鯛の刺身用 柵 天然塩 焼き塩がベスト 平たい昆布10 2...
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Snapdishの料理写真:鶏肉となめたけの炊き込みご飯
鶏肉となめたけの炊き込みご飯
今夜は COOPのお店に設置してあるレシピカードの中からピックアップして来た 鶏...
材料: 鶏もも肉 糸こんにゃく なめたけ 瓶詰め 人参 酒 醤油 米
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Snapdishの料理写真:さつま芋🍠うまかばいで甘辛煮
さつま芋 うまかばいで甘辛煮
ナガマンさんご夫婦から 九州の万能調味料うまかばい を頂きました さつま芋を煮た...
材料: さつま芋 絹厚揚げ 長方形 個入り 香川のえびてんぷら うま...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130909
夜スープ130909
自家製インスタント梅干スープ カンタンすぎてごめんなさい 今日も食事時間が遅くな...
材料: 梅干し とろろ昆布 乾燥湯葉こわれ だし醤油 熱湯
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Snapdishの料理写真:『中華定食 だけどおからは違う😅』
中華定食 だけどおからは違う
前日から決めていた 中華定食 妹から 亀有にある餃子屋さんの 餃子を送って欲しい...
材料: 水菜 ニラ いか下足 エンペラ 小麦粉 片栗粉 甘酒 天かす...
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Snapdishの料理写真:肉味噌がけふろふき大根
肉味噌がけふろふき大根
ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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Snapdishの料理写真:🐷しゃぶ納豆だれ〜〜😁✌🏼️
しゃぶ納豆だれ
毎日茹だるような暑さなのに 今年もまた職場の使えないクーラーにヤラレ 夏本番飛ば...
材料: 納豆 玉葱 人参 大根 セロリ 胡麻油 酢 醤油 キムチの素...
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Snapdishの料理写真:♯499 ぶっかけうどんのタレ♪
499 ぶっかけうどんのタレ
天ぷらも盛って食べごたえあり 暑い日にも冷やして食べやすいぶっかけうどん
材料: 昆布だし 鰹だし 水or大根おろし汁 みりん 醤油 おろし生...
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Snapdishの料理写真:塩麹入りさつまいも焼きドーナツ
塩麹入りさつまいも焼きドーナツ
前の塩麹入りの生地にさつまいも入れて焼きました 人 おやつだよ 全員集合
材料: さつまいも 砂糖 バター 牛乳 ホットケーキミックス 卵 ハ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりと大葉のとろろ昆布びたし
きゅうりと大葉のとろろ昆布びたし
今夜の副菜です ひんやりと夏のお口直しにピッタリなお料理です とろろ昆布がええ仕...
材料: きゅうり 塩 大葉 みょうが とろろ昆布 和風だし汁 梅 醤...
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Snapdishの料理写真:🍄キノコのオイル  塩レモン炒め☆
キノコのオイル 塩レモン炒め
舞茸 しめじ エリンギ パプリカ オリーブの EXオリーブ油 ニンニク炒め 塩レ...
材料: 舞茸 シメジ エリンギ パプリカ 黒オリーブ 塩レモン EX...
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Snapdishの料理写真:豚ミンチ入りがんも🍺
豚ミンチ入りがんも
子ども達も大好きながんも 豚ミンチ入りで食べ応えあります いつもは塩昆布入れたり...
材料: 豚ミンチ 200g もめん豆腐 1丁 400g 玉ねぎ 1 ...
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Snapdishの料理写真:自家製コーフー。良質な植物性タンパクです。
自家製コーフー 良質な植物性タンパクです
マクロビでお肉代わりに使う 小麦タンパクからできたコーフー これを薄く切って生姜...
材料: グルテン粉 地粉 塩 水
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