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手料理
  • 2022/01/24
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ブロッコリーの鰹節&塩昆布和え

レシピ
材料・調味料 (2人)
ブロッコリー
半株
塩昆布
適量
鰹節
1/2袋くらい
砂糖醤油
小さじ1/2
ごま
適量
作り方
1
ブロッコリーに水少々と塩少々かけ、ラップして600W1.5分
2
ザルにあげ水切って、粗熱とれたら、☆混ぜ合わせる
ポイント

味薄めだが昆布と鰹節の風味で美味しく食べられる❣️
味濃くするなら醤油と砂糖を倍量に。醤油の代わりにめんつゆでもok。マヨネーズも和えてもいいかも。

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