昨夜の1品です タコとボイルした刻み昆布を 生姜とごま油の風味を活かした和風マリ...
材料: 茹で蛸 黒酢 酢 刻み昆布 ボイルしたもの トマト パプリカ...
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圧力鍋で丸ごと玉ねぎと豚スペアリブ を煮込みました かぼちゃのいとこ煮も糀甘酒使...
材料: スペアリブ 玉ねぎ アスパラ 卵 水 酒 糀甘酒 醤油
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みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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ブロッコリーの大量消費に オススメなサラダ 見た目は地味だけどウマっ 本当は卵や...
材料: ブロッコリー 茎なし ツナ缶 マヨネーズ だし醤油 だしつゆ...
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ふろふき大根です 私の脚には負けるけど ふっとい立派な大根がうちにやってきたので...
材料: 大根 昆布 水 塩 醤油 糀甘酒 酒 田楽味噌 まはた柚子味...
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前日から決めていた 中華定食 妹から 亀有にある餃子屋さんの 餃子を送って欲しい...
材料: 水菜 ニラ いか下足 エンペラ 小麦粉 片栗粉 甘酒 天かす...
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蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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