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Snapdishの料理写真:寒バヤのカラアゲ
寒バヤのカラアゲ
寒バヤと言う冬の川魚のカラアゲを作ってみました 川魚は冬になると油が美味しく臭み...
材料: 川魚 サラダ油 岩塩 塩でも可
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Snapdishの料理写真:ライスペーパーで簡単手作りソーセージ
ライスペーパーで簡単手作りソーセージ
マルコメタイアップ投稿 プラス糀 塩糀パウダー ボトル のモニターに当選しました...
材料: 豚もも切り落とし肉 豚ひき肉でも ベーコン 新玉葱1 6個位...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:6/28 茄子の梅煮 冷やして食べて〜酸っぱくないよー💗
6 28 茄子の梅煮 冷やして食べて 酸っぱくないよー
我が家の茄子料理の定番は揚げ浸しですが これからの夏の暑 い食欲ないわーって日は...
材料: 茄子 出汁 梅干し あれば紫蘇も 酒 醤油 貝割れ大根 大葉...
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Snapdishの料理写真:カブ入り❣️ミネストローネ🍭🍄💚
カブ入り ミネストローネ
ほっこりあったまる
材料: 好きな野菜 トマト缶 水 茅乃舎野菜だし 酒 白ワイン 粗糖...
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Snapdishの料理写真:えびマヨチリ🍚かな〜👅💦(笑)
えびマヨチリ かな 笑
皆さん今晩は 母も大分落ち着き 食欲も出て 後はひとりで歩けるようにリハビリをし...
材料: えび 片栗粉 細ねぎ マヨネーズ 酒 水 醤油 トマトケチャ...
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Snapdishの料理写真:うずらの卵の豆板醤醤油漬け
うずらの卵の豆板醤醤油漬け
ちょっとしたおつまみに 意外と酒飲みのうちの人には好評でした 我が家は酒飲みメニ...
材料: うずらの卵 豆板醤 醤油
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯🍴 メインはニラ春巻よ〜( ´ ▽ ` )
今日の晩ご飯 メインはニラ春巻よ
子供が春巻き食べ過ぎて 他のおかずを残した件 がびーん
材料: 春巻きの皮 鶏胸肉 ニラ しょうゆ 酒
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Snapdishの料理写真:ぬか漬けチキンのグリル
ぬか漬けチキンのグリル
インスタントぬか漬け 数回使える最後に鶏モモ肉を漬けました 漬かり具合がまだ難し...
材料:  
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Snapdishの料理写真:蕪とホタテ貝柱のスープ
蕪とホタテ貝柱のスープ
今朝は朝から本降りの雨 雨の中 畑で蕪を抜いてきて あったかスープ作りました ホ...
材料: かぶ ホタテ貝柱 ベーコン 和風だし 酒 塩 胡椒 ブラック...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番♪ビールが進む!名古屋手羽先風甘辛唐揚げ
我が家の定番 ビールが進む 名古屋手羽先風甘辛唐揚げ
我が家の定番 簡単激ウマ名古屋手羽先風 甘辛唐揚げ タマらん旨さ おビールぐびぐ...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 酒 小麦粉 片栗粉半々で 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:おうち居酒屋メニュー♡簡単激ウマ♪うずらの卵の白だし煮
おうち居酒屋メニュー 簡単激ウマ うずらの卵の白だし煮
皆様おはようございます 爽やかな朝から 安心安定のおつまみ投稿 前回の女子会で行...
材料: うずらの卵の水煮 水 酒 白だし 一味唐辛子 かつおぶし 小...
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Snapdishの料理写真:三つ葉の炊き込みご飯です。牡蠣醤油の旨みだしのみでふっくら美味しく♪お父さんのお酒の〆に☆
三つ葉の炊き込みご飯です 牡蠣醤油の旨みだしのみでふっく...
牡蠣醤油のコクと三つ葉の薫りがごちそう お父さんのお酒の後の に お茶漬けにして...
材料: 白米 牡蠣醤油 みりん 塩 水 三つ葉 炒りごま 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:1/5/2015 秀兄さんの自家製なめたけの応用です(^^)
1 5 2015 秀兄さんの自家製なめたけの応用です
初めてレシピを書いてみました
材料: なめたけ なめこ お酒 醤油 みりん
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