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手料理
  • 2014/12/26
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えびマヨチリ🍚かな〜👅💦(笑)

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
えび
10~12尾 ( 150g)
片栗粉
大さじ山盛り1
細ねぎ
1/2わ
🅰 { マヨネーズ
大さじ山盛り1
大さじ2
大さじ4
醤油
小さじ1
トマトケチャップ
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
長ネギ ( みじん切り )
10㎝
にんにく ( すりおろし )
少々
しょうが ( すりおろし )
少々
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1 }
作り方
1
えびは殻と背わたを除き、しっかりと水気を拭いて片栗粉を全体にまぶす。
細ねぎは4㎝長さに切る。
2
フライパンに🅰の材料を次々と全部入れて混ぜ、えびを全体に並べ入れて火にかける。
3
周りからグツグツて煮立ってきたら、強火にして全体を返すように大きく炒める。
4
色がパッと鮮やかになって、えびに火が通ったら、火を止めて細ねぎを加えザッと混ぜて、直ぐに器に盛り付ける。
ポイント

えびは片栗粉をまぶす前に、キッチリと水分を拭く事が美味しく仕上がるコツかな〜😅👍
ソースは、えびに絡んで汁気が殆どなくなったらOK👍
えびは1度上下を返す程度で、あまり
弄らずに火を通す事☝️😊

みんなの投稿 (13)
皆さん今晩は〜〜😊
母も大分落ち着きσ^_^;💧食欲も出て☝️
後はひとりで歩けるようにリハビリをしてる毎日で( ´ ▽ ` )ノ 💨
私も今日が仕事納めε-(´∀`; )👍
まだまだ毎日とはいかないけど😰💦
メッチャ簡単なのを載せま〜す👅(笑)

誰でも簡単☝️目からウロコの作り方👅
材料は少々多いけど😅💦
作り方は極めて簡単だよ〜ん👍
えびを並べる段階までは、こんなんで大丈夫かな〜って不安になるけど😰💦(笑)
火を通すとガラッと変身するヨ💦👅(笑)
チョッパーさん、お疲れさまー!
お母様、落ち着かれて良かったですね(  ்́ॢꇴ ்̀ॢ)♡

ホント、ナニコレ!なレシピだね!
生のままで投入なんだー!簡単でいいね😝
チョッパー&ホヌ から hannah
happyhannahちゃ〜ん
でしょう〜〜(笑)
メッチャ簡単過ぎで😅💦
我が家は辛い物好きだから👅
豆板醤少々多めに入れちゃうけど😅👅💦
メッチャ美味かった〜〜😘👍

ご心配かけてm(_ _)m
まだまだ毎日は無理だけど😰💧
また覗いてやってね〜😊
モグリスコメまで有難うね〜💖
チョッパーちゃんこんばんは!
お母さん、良かったーー😊
食欲出るようになったらしめたもんだね!後は治るだけ😊
この海老マヨチリも美味しそう✨チョッパーちゃんのお料理は手間をかけず美味しくできるもの多いね💕主婦の味方やね👍
今年もお仕事お疲れ様ー✨ゆっくり休んで英気養ってね💕
チョッパーちゃん☺お久しぶり✨

お母さん だいぶ良いみたいで良かったね。後はリハビリ (^-^)
このレシピ いただきまーす!
(*>∀<*)♥ 美味しそう~
今年もあと少しやけど、来年もまた
ヨロシクです(^_-)
チョッパーちゃん こんばんは~♪
お母さん良くなってきたみたいで良かった~(*´ω`*)
チョッパーちゃんもお仕事お疲れ様でした(^-^)v少しはゆっくりできるのかな?主婦業は毎日の事だから仕方ないけど、休める時は無理せず ゆっくりね(^_^)

海老マヨチリ 簡単で美味しそう~(≧∇≦)今度作ってみるね♪
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
メッチャ色白で綺麗なまだまだ新婚さんの咲きちゃ〜〜ん😁😘(笑)
おはよう〜さん( ´ ▽ ` )ノ
母への温かい言葉有難うね〜😊👍

手間かかるのも嫌いじゃあないけど💦👅
もう〜疲れ果ててε-(´∀`; )💧
これ❗️メッチャ簡単だから👅(笑)
ゆっくり休めるのは正月過ぎ母も退院出来てからかな〜(; ̄O ̄)💦
いつもモグリス温かいコメまで有難うね〜😘💖

雪国で寒さ半端ないから身体に気をつけてね〜😊👋
チョッパー&ホヌ から ☆Yumi☆
ゆみちゃ〜〜ん😊
おはよう〜( ´ ▽ ` )ノ
Xmasくらいからゆみちゃんアップないんだ〜(゚o゚;;って思ってたら💦またSDの調子悪かったみたいで😱
昨夜纏めモグリスでゴメンね〜😅👍

母への温かい言葉有難う〜😘💖

こちらこそ毎回コメまでの優しいゆみちゃん😁👅(笑)
これからも宜しくお願いね〜^_−☆
チョッパー&ホヌ から maichyo
まいちゃ〜〜ん😊
中々投稿出来ずだけど....💧
いつも見てくれてモグリス温かいコメまで有難うね〜^_−☆💖

年内も正月もまだまだ忙しい毎日で😱😂💧
ぶっ倒れそうだよ〜〜ε-(´∀`; )💨
まいちゃんの食卓に加わりたいよ😊👍
これ❗️簡単過ぎて👅💦(笑)
でも☝️美味しかったよ〜〜(^o^)/(笑)
ご主人様の具合はどう❓
まいちゃんも大変だろうから無理しないで良いお正月を迎えてね〜♪( ´▽`)💖
お母さん少し良くなられたみたいで良かった~~。。リハビリは気長に頑張んないとだもんね。。大変かもだけど、チョッパーちゃんが側に居てあげてるだけで心強くて嬉しいと思うよ~~。。うちも寝込んでから筋肉が落ち体重がかなり減ってしまって、なかなか体力的には戻んなくってね。。でも食欲があってくれるのは嬉しいもんね。。!(^^)!ここ数年母の好きなケーキとかを焼くようになったよ。。(*^_^*)チョッパーちゃんも睡眠栄養とって頑張ってね♪
チョッパー&ホヌ から とも
ともさん
こんちは〜〜( ´ ▽ ` )ノ

色々ご心配かけてスミマセン😰💦
まだ退院は出来ないけど(⌒-⌒; )💧

大分元気にはなってきてて
少しホッとしてますf^_^;

お気遣い本当に有難うございまーす( ´ ▽ ` )ノ

ともさんも寒さ厳しくなってきてるから身体に気をつけて
また素敵な料理楽しみにしてますね〜^_−☆💖

良いお正月を迎えて下さい💞
ホヌさん!
今更になってしまったけどお母さん大変だったのね…
でも落ち着いてきたようなら良かったよー♡
私も母が入院した時は心労や看病ですごく痩せたから、アルコールどころじゃないってホヌさんの気持ちがよくわかるよ(´;ω;`)
まだまだリハビリ大変だろうけど、早く元気になるといいね♡

ずっとホヌさんって呼んでたけど、チョッパーさんの方が多数派なのかな?Σ(*゚д゚*)
海老マヨも海老チリも好きだからこれも絶対好きー♡
美味しそうヽ(≧▽≦)ノ
チョッパー&ホヌ から ふぅちゃん
ふぅちゃ〜〜〜ん
懐かしのアップ所に
心温まる優しいお気遣いコメくれてたのに今今まで気づかずで😂😂🙏🏼💦💦
本当にゴメンね〜🙏🏼🙏🏼🙏🏼

母の事でかな〜😨💦

ふぅちゃんのお母様も入院されてた事あったんだね😰
今は元気でいらっしゃるのかな⁈

本当にいつも有難う〜〜😂😂💕💕
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