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Snapdishの料理写真:捨てないで🙏蕪やセロリの葉で絶品ピリ辛おつまみ‼️
捨てないで 蕪やセロリの葉で絶品ピリ辛おつまみ
捨ててしまうことが多い葉や茎 一種類だけでは少なかったら 混ぜても炒めてしまえば...
材料: 蕪の葉 セロリの葉 大根の葉 オリーブオイル大さじ2 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:蓮根のすりながし汁😋
蓮根のすりながし汁
今朝は蓮根のすりながし汁に 焼いたお餅も入れてみました 生姜を入れたので おなか...
材料: れんこん 鶏肉 親子丼サイズ 塩 鶏肉下味 かつお菜 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:居酒屋で教えてもらった水菜のサラダ
居酒屋で教えてもらった水菜のサラダ
むかし 居酒屋で教えてもらいました 以来わが家の定番メニューです
材料: 水菜 しらす オリーブオイル かつお削り節
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Snapdishの料理写真:トマトとルッコラとニンニクの味噌汁
トマトとルッコラとニンニクの味噌汁
雑誌に載ってたメニューに挑戦してみました 味噌は家にある味噌で だし汁はほんだし...
材料: トマト ルッコラ ニンニク だし汁 信州味噌 赤味噌 オリー...
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Snapdishの料理写真:かりかりじゃこの豆腐ポン酢
かりかりじゃこの豆腐ポン酢
教えてもらって早速挑戦 おいしー
材料: 絹豆腐 じゃこ かつおぶし のり ポン酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:ナスとお餅の揚げ出し豆腐
ナスとお餅の揚げ出し豆腐
彼いわく75 の出来 まだまだ修行だ 調子こいて レシピとか載っけて すみません...
材料: 豆腐 ナス 切り餅 片栗粉 ショウガ めんつゆ 小ネギ 大根
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Snapdishの料理写真:かつおの香味サラダ
かつおの香味サラダ
サラダにかつおを入れてボリュームアップ 蒸し暑い時期にぴったり 青魚を美味しく
材料: かつお 新玉ねぎ 水菜 赤ピーマン ワカメ 大葉 生姜 にん...
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Snapdishの料理写真:⭐ズッキーニのお浸し⭐
ズッキーニのお浸し
畑でとれたズッキーニを様々なお料理にしてみようと思い 今回は和風に仕上げました ...
材料: ズッキーニ かつおだし 甘酒 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:筍寿司〜大豆のお肉入り
筍寿司 大豆のお肉入り
筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(20)ソーメンウリって、ソウメン?ウリ?
夏休みの自由研究 20 ソーメンウリって ソウメン ウリ
ソーメンウリって 真っ黄色で 恐竜のタマゴみたい ゆでるとあれれ 不思議な食べ物
材料: ソーメンウリ カツオ出汁 酢 砂糖 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:高野豆腐とお煮しめ
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高野豆腐とお煮しめ
出汁で煮て優しい味になった
材料: 乾燥しいたけ 大根 人参 じゃがいも 昆布だし カツオだし ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と白菜のミルフィーユ鍋+α
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋をめんつゆだけで作ってるのをTVで見たので 真似しまし...
材料: 豚肉 白菜 長ねぎ 油揚げ 舞茸 しょうが かつおだし めん...
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Snapdishの料理写真:合挽き肉でつくね風♪
合挽き肉でつくね風
とーっても簡単なので 良かったら作ってみてくださいね o o
材料: 合挽き肉 醤油 塩 すりおろし生姜 粉末かつおだし 小麦粉
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Snapdishの料理写真:カツオのサッパリバーグ💗
カツオのサッパリバーグ
うち お魚料理少ないの あまり好きでない旦那のために 食べやすくしてみたよ サッ...
材料: かつおのタタキ 長ネギ 塩胡椒 醤油 みりん 和風だし おろ...
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