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Snapdishの料理写真:豚レンコンボールのスープ
豚レンコンボールのスープ
レンコンが沢山あったので作ってみた レンコン
材料: 蓮根 豚挽肉 レタス 調味料 塩 生姜すりおろし 片栗粉 酒
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Snapdishの料理写真:にらたっぷりの豆腐ハンバーグ
にらたっぷりの豆腐ハンバーグ
今日のおつまみ にらをたっぷり入れて 豆腐ハンバーグにしました お酢強めの薄味あ...
材料: 水切りした木綿豆腐 豚ひき肉 にら 玉ねぎみじんぎり お醤油...
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Snapdishの料理写真:チャジャンミョン자장면
チャジャンミョン
久しぶりにチャジャンミョン 韓国式ジャージャー麺
材料: チュンジャン 砂糖 ニンニク 玉ねぎ 水 長ネギ ごま油 片...
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Snapdishの料理写真:卵白消費のための中華風コーンスープ
卵白消費のための中華風コーンスープ
蛋白玉米羹 全卵ではなく卵白のみで作るかき玉スープ 卵白が余った時はよく作ります
材料: スイートコーン缶 中華スープ 片栗粉 牛乳または豆乳 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯かけうどん
酸辣湯かけうどん
前日多めに作った酸辣湯をうどんにかけて簡単スピードランチ 野菜も入っているのでこ...
材料: 人参 もやし 長ねぎ しめじ 水 鶏がらスープ 酒 砂糖 酢...
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Snapdishの料理写真:甜麺醤マヨソース
甜麺醤マヨソース
知り合いが作った里芋があったのね きっとおいしいから 煮物よりそのまま食べたいな...
材料: 甜麺醤 マヨネーズ 胡麻 煮切り酒
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Snapdishの料理写真:Indian curry🍛新宿 中村屋のインドカレー
Indian curry 新宿 中村屋のインドカレー
To 1125shinoさん 志野さん リスナップもありがとうございます
材料: 鶏肉 バター 玉ねぎ ニンニク 生姜 摩り下ろし人参 カレー...
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Snapdishの料理写真:ホタテの清蒸
ホタテの清蒸
Steamed Scallops 生きた殻つきホタテが安かったので清蒸にした 天...
材料: 殻つきのホタテ できれば生きたもの 白ネギ しょうが 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:セロリのポタージュ
セロリのポタージュ
ほとんどセロリの味はしませんが 後にセロリの香りが残ります
材料: セロリ ジャガイモ 玉ねぎ 水 コンソメ 牛乳 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 酢豚風 栗きん豚 サワーソース仕立て
おせちリメイク 酢豚風 栗きん豚 サワーソース仕立て
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 栗きんとん  栗を取り除く 栗  きんとんから取り除いたもの...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが ◡̈⃝ ♡
肉じゃが
和食の定番 煮物の定番 ほくほくの肉じゃが か んたんに作れるよ
材料: 牛肉の小間切れ じゃがいも 玉ねぎ 人参 白滝 さやえんどう...
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Snapdishの料理写真:塩こんぶ和え
塩こんぶ和え
サラダをあまり食べない長男の為に 目先を変えてみて 漬け物っぽく ごま油 にんに...
材料: きゅうり キャベツ にんじん 大根 塩昆布 にんにく ごま油
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Snapdishの料理写真:シン・上海炒麺  上海焼きそば
シン 上海炒麺  上海焼きそば
水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理  中国料理  ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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Snapdishの料理写真:ゴマだれ冷しゃぶ麺
ゴマだれ冷しゃぶ麺
冷たい麺が美味しく感じる季節に なりましたね
材料: A 白練りゴマ A 醤油 A 砂糖 A 酢 Aごま油 長ネギ...
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