台湾の定番の朝ごはん 鹹豆漿 シェントウジャン を作ってみました 鹹豆漿って し...
材料: 無調整豆乳 お酢 醤油 胡麻油 桜エビ ザーサイ 今回いぶり...
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台湾のでっかい唐揚げ大鶏排を作りました ちゃんとお肉を開いて大きくしたつもりだっ...
材料: 鶏胸肉 ニンニク 生姜 酒 醤油 砂糖 五香粉 タピオカ粉 ...
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もちもち皮に 五香粉香るジューシーな肉ダネ にんにくの風味が食欲そそる台湾風水餃...
材料: 豚ひき肉 脂多め 白菜 ニラ 長ネギ おろしにんにく やさし...
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味のしみた豆腐がおいしい 穏やかでほっとする感じの煮物 豆腐は水の切れてるやつを...
材料: 鶏もも肉 軽く下味あり 里芋 人参 ごぼう 木綿豆腐 水の切...
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今年も遅くなってしまったけど シュトーレン作りました シュトーレン作りはまだ 度...
材料: 米粉 大豆粉 イースト 砂糖 塩 クウォーターエピス バター...
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マルコメタイアップ投稿 パンを焼いて残った米糀ミルクを浸して作ったフレンチトース...
材料: 食パン6枚切り 米糀ミルク 玉子 バニラエッセンス 柿 キウ...
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ネギ油 ネギ油でネギチーズフォカッチャ 美味しい ーーーーーー 私事ですが 先月...
材料: 準強力粉 ドライイースト きび砂糖 ゲランドの塩 水 ネギ油...
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あましょっぱく仕上げた手羽先に ピリッと程よい刺激のコチュカル塩 辛すぎない粉唐...
材料: 手羽 塩こしょう 酒 片栗粉 醤油 みりん 酒 砂糖 揚げ油...
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