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おはようございます 娘ちゃんから始まった風邪が長男君に そして宿直から帰ってきた...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク...
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テレビで見かけたコーンのご飯が美味しそうだったので ちょっと自己流にアレンジして...
材料: コーンバタ醤油おにぎり お米 コーン缶 顆粒コーンスープ 黒...
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インドのストリートフードチョレバトラ バトレともいう チョレはひよこ豆のカレー ...
材料: ひよこ豆 サラダ油 生姜 青唐辛子 マンゴーパウダー ガラム...
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牛タンシチュー 頂き物のタンがあったので 圧力鍋で煮込みました ホロホロになって...
材料: 牛タン 玉ねぎ 人参 ジャガイモ デミグラスソース缶 赤ワイ...
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完成 甘酒と濃縮タイプの甘酒のみで炊きあげた あんこは自然な甘みで甘いものが得意...
材料: 小豆 濃度2倍麹甘酒 塩
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毎年だけど淡路島から10キロ取り寄せしていますが 今回激安だったので20キロも買...
材料: 玉ねぎ フダ肉 醤油 生姜 粉末だし
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そうそう 娘の20歳の誕生日だったので 頑張っちゃいました タンシチューは圧力鍋...
材料: 牛タン ルー 玉ねぎ 人参 水 あれば生クリーム
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