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Snapdishの料理写真:自家製しめ鯖
自家製しめ鯖
新鮮な真さばが安かったので仕込んでおき 出来ました それなりに出来たかな
材料: 新鮮な真サバ一匹 酢 塩 だし昆布
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Snapdishの料理写真:干ししいたけと茄子のすまし汁  🍄&🍆
干ししいたけと茄子のすまし汁
茄子が美味しい季節ですね おそうめん入れても美味しいよ
材料: 干ししいたけ 茄子 椎茸の戻し汁 鰹だし お醤油 ネギ みょ...
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Snapdishの料理写真:うなぎちらし押し寿司
うなぎちらし押し寿司
二の丑でやっとうなぎにしました あんまり沢山無かったのでこんな食べ方に 土用の丑...
材料: うなぎ蒲焼き 錦糸卵 大葉 みょうが すし飯
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Snapdishの料理写真:長芋ときゅうりの塩昆布和え
長芋ときゅうりの塩昆布和え
切って これうまつゆ で和えただけ 火を使わない簡単な和え物 さっぱりした箸休め...
材料: 長芋 きゅうり 塩昆布 これうまつゆ みょうが
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Snapdishの料理写真:奥薗壽子さんのレシピより✨
混ぜるだけ!鯖缶の即席冷や汁♡
奥薗壽子さんのレシピより 混ぜるだけ 鯖缶の即席冷や汁
少し前に作りました 奥薗さんの鯖缶レシピの本の中の一品 混ぜるだけの簡単レシピ ...
材料: 鯖水煮缶 缶汁ごと 木綿豆腐 冷水 味噌 生姜すりおろし き...
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Snapdishの料理写真:ネギ塩タレの鰹たたき和え
ネギ塩タレの鰹たたき和え
おとうさんのおつまみに ピーナッツとゴマが香ばしくて 薬味も利いてて宜しいですは...
材料: 白ネギみじん切り 熱したごま油 ミョウガ 大葉 生姜 ピーナ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜とピスタチオの白和え風
夏野菜とピスタチオの白和え風
半熟こくてとろける豆腐をつかって 簡単に白和え 風 手抜き感満載で す 夏野菜と...
材料: 半熟こくてとろける豆腐 甜菜糖 白だし 合わせ味噌 ピスタチ...
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Snapdishの料理写真:春雨と豚しゃぶの香味和え(•ˆ-ˆ•)ノ💗
春雨と豚しゃぶの香味和え
今晩は 今日は暑いくらいの一日でした 明日は今日より暑くなるみたいです こんな日...
材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用肉 春雨 みょうが しょうがのすり下ろし...
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Snapdishの料理写真:くずし豆腐と豚しゃぶの冷やし味噌汁
くずし豆腐と豚しゃぶの冷やし味噌汁
夏の冷やしみそ汁にハマってしまいました 夏はもう冷やしみそ汁一択でもいいかもです...
材料: ほんだし 味噌 水 冷水 豚肉しゃぶしゃぶ用 豆腐 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:エスニック風豆乳そうめん
エスニック風豆乳そうめん
お茶がないので 昼間からオールフリー 艸 ノンアルコールだからいいよね
材料: そうめん 鶏肉 ピーマン 人参 大葉 みょうが セロリ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:イサキのすり身団子
イサキのすり身団子
野菜は残り野菜で大丈夫です 玉ねぎ多めがオススメ
材料: イサキ 卵白 塩 こしょう 片栗粉 砂糖しょうゆ 揚げ油 玉...
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Snapdishの料理写真:みょうがの茎の甘酢漬け
みょうがの茎の甘酢漬け
探していた みょうがの茎をオーケーで発見 1kg買って漬けました 7 5 wed...
材料: お酢 おさとう 塩 みょうがの茎
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Snapdishの料理写真:柚子風味の冷やしうどん
柚子風味の冷やしうどん
天かすと柚子胡椒ヘビロテの我が家
材料: ゆでうどん 柚子胡椒 めんつゆ ゆでオクラ みょうが 青シソ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏とミョウガのパスタ大葉添え
蒸し鶏とミョウガのパスタ大葉添え
初夏の風がふいたら ミョウガ 大葉ですね ちょっと和風がやっぱり合います ミョウ...
材料: パスタ 鶏むね ミョウガ 大葉5 ハーブ塩 エクストラバージ...
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