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Snapdishの料理写真:夏の定番!ズッキーニの味噌漬け
夏の定番 ズッキーニの味噌漬け
ズッキーニ イタリアン でも美味しいけど この漬物もうちの夏の定番 味噌にちょろ...
材料: ズッキーニ 味噌 私は米麹味噌で みりん きび砂糖
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Snapdishの料理写真:暑い夜は冷や汁ヽ(´∀`)ノ
暑い夜は冷や汁
美味しかった また作ろうww
材料: 豆腐 きゅうり みょうが 大葉 あじの開き 味噌 水 だしの...
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Snapdishの料理写真:母の味*\(^o^)/*冷や汁♪
母の味 o 冷や汁
母の味 o 暑い時はこれがサイコー でも 父が豆腐苦手なため実家は豆腐無し 笑 ...
材料: 鯵 合わせ味噌 ゴマ ピーナッツ 砕いてあるやつ いりこ粉末...
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Snapdishの料理写真:人参葉と茗荷のおかか和え♪
人参葉と茗荷のおかか和え
クセあるからどうかと思ったけど 茗荷といい具合になって めちゃ美味しくてびっくり...
材料: 間引いた人参葉 茗荷 かつおぶし 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の南蛮漬け
鶏胸肉の南蛮漬け
お酢でさっぱりな南蛮漬けはこの時期とってもおすすてです 暑くて ジメジメすると食...
材料: 鶏胸肉 A 酒 A 塩胡椒 玉ねぎ みょうが 片栗粉 鶏肉に...
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Snapdishの料理写真:作りおき 詰めるだけお弁当
作りおき 詰めるだけお弁当
バジルつくね 半月卵 バジル挟み 蒟蒻と生姜の佃煮 シンプルポテトサラダ 八角オ...
材料: 鶏の挽き肉 バジル 生姜のすりおろし 塩 胡椒 醤油 エシャ...
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Snapdishの料理写真:ダシ❓ウチではバクダンって言ってます😅💦
ダシ ウチではバクダンって言ってます
山形のダシ 埼玉の兄嫁に教えてもらった時 確かバクダン って言ってたような ご飯...
材料: キュウリ オクラ ネギ 塩昆布 ぽん酢 塩
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶとミョウガの梅絹和え
豚しゃぶとミョウガの梅絹和え
暑くなってきたらさっぱり美味しく
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 きゅうり ミョウガ 大葉 絹醤油 梅肉...
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Snapdishの料理写真:牛すじと蒟蒻の甘酒煮
牛すじと蒟蒻の甘酒煮
優しい甘さの甘酒煮 家族に好評です
材料: 牛すじ 板こんにゃく エリンギ ごま油 甘酒 水 味噌 コチ...
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Snapdishの料理写真:かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
かじきまぐろの生姜蒸しで使った生姜醤油は 豚しゃぶに人参 きゅうり 長芋トッピン...
材料: かじきまぐろ 醤油 酒 生姜すりおろし 醤油 だし汁 いり白...
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Snapdishの料理写真:夏のスタミナねばとろそうめん
夏のスタミナねばとろそうめん
ねばとろ食材をたっぷりのせて夏に勝つ 繊細でつるつると喉越しの良い揖保乃糸なら尚...
材料: そうめん 納豆 オクラ 刻みとろろ昆布 きゅうり みょうが ...
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Snapdishの料理写真:オクラと豚しゃぶの白だしあえ
オクラと豚しゃぶの白だしあえ
オクラと湯葉を合わせても美味しいです
材料: オクラ 豚しゃぶしゃぶ用 白だし お湯 ゆず胡椒 ミョウガ
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Snapdishの料理写真:冷たい夏野菜うどん
冷たい夏野菜うどん
夏野菜には体を冷やす効果もあります
材料: 鶏ささみ 酒 ミニトマト 茄子 青しそ みょうが ねぎ 冷凍...
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Snapdishの料理写真:冷たいトマトスパゲッチー
冷たいトマトスパゲッチー
あついので サッパリと冷たく食べて しかも栄養価があって 美味しいものをと
材料: ミニトマトアイコ ミョウガ オリーブオイル 塩コショウ 鶏ガ...
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