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Snapdishの料理写真:茄子と甘長の揚げ黒酢浸し
茄子と甘長の揚げ黒酢浸し
焼き浸しにしようと思ってたのに揚げちゃったよ 揚げ浸し 黒酢 坂元のくろず ナス...
材料: 茄子 甘長 白ごま油 調味液 坂元のくろず 醤油 三河みりん...
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Snapdishの料理写真:なすびのたたき♡
なすびのたたき
飲兵衛による飲兵衛のための w
材料: なす しょうが にんにく みょうが 青じそ 長ネギ めんつゆ
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Snapdishの料理写真:なすと白なすとズッキーニの揚げ浸し
なすと白なすとズッキーニの揚げ浸し
ズッキーニを素揚げすると美味しいことに気付き 何度目かの揚げ浸し 焼くと水っぽさ...
材料: なす 白なす ズッキーニ 油 めんつゆ 3倍濃厚 みりん 水...
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Snapdishの料理写真:夏にバッチリ☆ナスそうめん
夏にバッチリ ナスそうめん
あまり食欲がなかったから今日は簡単そうめんで さっぱり食べれる ちゅるちゅる結構...
材料: ナス きゅうり 貝割れ大根 ミョウガ そうめん だし汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:茄子のタイ風揚げ浸し♪
茄子のタイ風揚げ浸し
スイートチリソースを使って南蛮酢を作り揚げ焼きした茄子を浸しました 冷やして冷た...
材料: スイートチリソース 酢 ナンプラー 水 なす 油 揚げ焼き用...
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Snapdishの料理写真:焼きなす
焼きなす
遊びに来てた姪っ子に 撮影してるとこ見られて こずえママ  オシャレなの作ってる...
材料: 茄子 鰹節 小ネギ しょうがチューブ 醤油
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Snapdishの料理写真:お母さんのヒスイナス🍆*レシピ*
お母さんのヒスイナス レシピ
翡翠色したヒスイナス お母さんの味 揚げたと思えないほどサッパリしてますd o ...
材料: 茄子 味噌 白 赤 好みのを はちみつ 砂糖
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Snapdishの料理写真:なすの揚げ浸し
なすの揚げ浸し
夏のお楽しみ作り置き 簡単料理 揚げ物 揚げ焼き 揚げ浸し なすの揚げ浸し 野菜...
材料: なす 米油 酒  出汁醤油
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Snapdishの料理写真:茄子の天ぷら
茄子の天ぷら
モニターでいただいた華さくり天ぷら粉を使って いつものように試してみたかったので...
材料: 茄子 華さくり 米油
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Snapdishの料理写真:なすの焼き揚げ浸し
なすの焼き揚げ浸し
冷たく食べたかったから 出汁を冷たくしました
材料: 茄子 おろし大根 薬味のネギ 麺つゆを氷でキンキンに冷やす
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Snapdishの料理写真:茄子とお揚げの焼き浸し♪
茄子とお揚げの焼き浸し
夏になると食べたくなる茄子の煮浸し 艸 ちょっと多めのごま油でこんがり焼いて 合...
材料: 茄子 油揚げ 手あげ風 のモノ 生姜 ごま油 すし酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:9/23☆゚ナスとズッキーニの揚げ浸し☆
9 23 ナスとズッキーニの揚げ浸し
お忙しい連休さなか 連投ごめんなさい ペコッ スルーして下さいね こちらは 少し...
材料: ナス ズッキーニ あんみつさんの万能つゆ みりん 酒 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:茄子のお浸し生姜風味
茄子のお浸し生姜風味
揚げ焼きにした茄子に めんつゆ 砂糖 酢 すり下ろした生姜を合わせた調味液をかけ...
材料: ナス 生姜 青ネギ サラダ油 めんつゆ 3倍濃縮 水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ササミと茄子の揚げ煮です。
ササミと茄子の揚げ煮です
こんばんは 今夜のおかずは ササミと茄子の揚げ煮でした 茄子を揚げると なんて美...
材料: ササミ 片栗粉 茄子 揚油 水 ほんだし 酒 みりん 砂糖 ...
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