かなり昔 若かりし頃どこかの居酒屋で食べたメニュー ふと思い出し 作ってみた 隠...
材料: 蒟蒻 じゃがいも ヤマサ生しょうゆ 酒 みりん 砂糖 胡麻 ...
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鶏そぼろと桜の葉のご飯を詰めたお稲荷さんを蒸してみました ご飯は酢飯ではなく普通...
材料: 稲荷の皮 油揚げ 薄い小さめのもの しょうゆ みりん ざらめ...
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昨日は片道2時間かけて母娘3世代でお墓参りに 父と祖父母の眠るお墓のアリーナ席で...
材料: 新鮮な豆もやし カンタン黒酢 白だし あれば 豆板醤 濃口し...
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ここ数 月 オートミールを朝食に摂っています 食物繊維が豊富で 糖質も少なく ヘ...
材料: オートミール 水 砂糖 水 しょうゆ 砂糖 みりん カタクリ...
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なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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酢を米酢か黒酢に 油をゴマ油にして 鷹の爪を加えると中華風にできそう 黒酢は風味...
材料: ベビーリーフ レタス えび アボカド ミニトマト にんじん ...
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ひろりんからのまごころ便 が届いた中に 初めましての サラダゴーヤ をいただいた...
材料: サラダゴーヤ むね肉 砂糖 酒 コチュジャン マヨネーズ す...
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さっぱり梅肉ソースをかけの ぶりのソテー 昨日のツナ缶の残りに コーンプラスして...
材料: 梅干 しょうゆ みりん 砂糖 しょうがのすりおろし ぶり 塩...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のお題は ワールド調味料でキャ...
材料: ささみ 砂糖 酒 スパイス21 タレ 作りやすい量 しょうゆ...
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簡単なのに 見た目は華やか晩御飯です メニューは 豚肩ロースの紅茶煮 さつま揚げ...
材料: 豚肩ブロック 紅茶のティーパック 玉子 レタスなど好みの野菜...
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