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Snapdishの料理写真:唐揚げの卵とじ丼弁当
唐揚げの卵とじ丼弁当
残り物の唐揚げを卵とじ丼にして お弁当に
材料: 唐揚げ 玉ねぎ 卵 水 酒 しょうゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとれんこんの甘辛煮
かぼちゃとれんこんの甘辛煮
ほくほくのかぼちゃと シャキシャキのれんこんがおいしいです かぼちゃが焦げてしま...
材料: かぼちゃ れんこん 酒 しょうゆ みりん はちみつ 砂糖
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Snapdishの料理写真:tama家の南蛮漬け*びんちょうまぐろで
tama家の南蛮漬け びんちょうまぐろで
今日は毎週恒例の火曜市 月に1 2回びんちょうまぐろが 98 gになる日 うちで...
材料: 魚や鳥肉 下味 酒 醤油 砂糖 生姜しぼり汁 片栗粉 南蛮酢...
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Snapdishの料理写真:ねずみ色じゃない里芋の煮っころがし
ねずみ色じゃない里芋の煮っころがし
お友達のお義母さんから教わった 里芋の煮っころがし いつもねずみ色になっちゃう里...
材料: 里芋 だしの素 砂糖 しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
いつも甘酒で作っていたルーロー飯を今回は にんにくしょうが生塩糀 で作ってみまし...
材料: 豚肩ロースブロック しょうがにんにく生塩糀 酒 みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:沖縄風にんじんジューシー🍚
沖縄風にんじんジューシー
SDのももちゃん言ってた 葉飯をアレンジ 沖縄の ジューシーふうに にんじんの葉...
材料: 生にんじんの葉っぱ とりひき にんじん 高菜漬け 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と小松菜のオイスター炒めとツナとキャベツの卵包み
Eri
牛肉と小松菜のオイスター炒めとツナとキャベツの卵包み
牛が食べたいという彼のリクエストで作りました どちらも味がしっかりついているので...
材料: 牛肉 酒 しょうがチューブ 小松菜 しめじ ニンニクチューブ...
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Snapdishの料理写真:あじの南蛮漬け
あじの南蛮漬け
生鮭祭りをあっさり終え 今日はあじですよーw オーソドックスな南蛮漬けです 朝作...
材料: あじ三枚おろし 玉ねぎ にんじん しょうが千切り 酢 しょう...
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Snapdishの料理写真:ヤマサ醤油で天丼タレの作り方 穴子追加で美味しい昼ごはん
ヤマサ醤油で天丼タレの作り方 穴子追加で美味しい昼ごはん
昨日は卓上串揚げ屋さんやり たくさん揚げ物が余ったので お昼ご飯は 天丼で 穴子...
材料: ヤマサ鮮度生活生しょうゆ ヤマサ昆布つゆ みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:切りいかの佃煮
切りいかの佃煮
昔よくお弁当に入っていたな と 思い立って
材料: きりいか 砂糖 しょうゆ みりん 水 いりゴマ
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Snapdishの料理写真:基本のかぼちゃの煮もの
基本のかぼちゃの煮もの
本日は基本的なかぼちゃの煮ものを簡単に作れ ちゃう方法を紹介します シンプルなが...
材料: かぼちゃ A 砂糖 A みりん A 醤油 A だしの素 A ...
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Snapdishの料理写真:豚もも肉の焼豚
豚もも肉の焼豚
豚もも肉は脂が少なくてヘルシーな上に安くてコスパ 柔らかく煮て 煮豚にしました
材料: 豚もも肉かたまり 砂糖 しょうゆ 玉ねぎ しょうゆ はちみつ...
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Snapdishの料理写真:レバーの煮付け(^^)
レバーの煮付け
レバー嫌いの嫁が絶賛のメニューです 見た目は微妙かもしれませんが美味しいです ビ...
材料: 鳥レバー しょうゆ 料理酒 みりん 砂糖 にんにく しょうが
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮物🐾❤
ひじきの煮物
煮魚 保存食 常備菜 ひじき
材料: ひじき 平天 人参 砂糖 だし汁 醤油 みりん
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