関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:シン・上海炒麺  上海焼きそば
シン 上海炒麺  上海焼きそば
水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理  中国料理  ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
レシピをチェック
  • 1,322
  • 98
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:卵スープ
卵スープ
簡単料理 中華スープ 卵スープ ガラスープ
材料: 卵 ブロッコリー 茎 ガラスープ 紹興酒 塩 白胡椒 片栗粉
レシピをチェック
  • 89
  • 26
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:汁なしビーフン
汁なしビーフン
先日買い込んだ中華食材でお料理です 以前作っておいた海老油がとても良い仕事をして...
材料: 乾燥ビーフン 豚バラ肉 イカ チンゲン菜 白菜 人参 木耳 ...
レシピをチェック
  • 2,953
  • 129
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🐖東坡肉🍖 前編
東坡肉  前編
Dong Po Rou Dongpo Pork Chinese Braised ...
材料: 豚バラ肉塊 皮つき 豚軟骨 八角 にんにく 生姜 A 紹興酒...
レシピをチェック
  • 2,340
  • 101
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:おうち本格中華~切り身で簡単『清蒸鮮魚』〜チンヂョンシェンユイ
おうち本格中華 切り身で簡単 清蒸鮮魚 チンヂョンシェン...
清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
レシピをチェック
  • 8,782
  • 217
  • 11
  • 49
  • 保存
Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)
魯肉飯 ルーローハン
台湾屋台料理という例のアレです もう毎日中華してます 明日こそパスタだ 笑 豚バ...
材料: 豚バラ肉 ブロック チンゲン菜 ゆで卵 白米 にんにく みじ...
レシピをチェック
  • 3,275
  • 309
  • 6
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆腐とグリーンピースの中華風煮込み
豆腐とグリーンピースの中華風煮込み
地味だけど滋味な一品 お豆腐の優しさを塩鮭が引き締めます 簡単料理 節約料理 煮...
材料: 木綿豆腐 グリーンピース 冷凍 焼き塩鮭 生姜 ガラスープ ...
レシピをチェック
  • 190
  • 46
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
肉の日 毎月29日 簡単料理 焼く 炒め物 肉料理 豚こま 野菜料理 キャベツ ...
材料: 豚こま肉 キャベツ 玉ねぎ ねぎ 豆板醤 老抽王 甜麺醤 醤...
レシピをチェック
  • 41
  • 29
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:苦瓜の肉詰めの蒸し煮(苦瓜醸肉)
苦瓜の肉詰めの蒸し煮 苦瓜醸肉
近所のおいしい中華料理店でゴーヤの季節に時々あるやつを真似してみた 香川県産のゴ...
材料: ゴーヤ 豚ミンチ 長ネギ 生姜とにんにく 卵 酒 醤油 小麦...
レシピをチェック
  • 2,243
  • 141
  • 3
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚フィレ肉で蒜泥白肉🐖 哀しみの人力低温調理
豚フィレ肉て 蒜泥白肉  哀しみの人力低温調理
Sliced Pork with Garlic Chili Sauce 低温調理...
材料: 豚フィレ にんにく 粉唐辛子 パプリカ 香菜 しょうが ねぎ...
レシピをチェック
  • 2,715
  • 164
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:茹であげチンゲン菜のオイスターソース
茹であげチンゲン菜のオイスターソース
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から オイスターソー...
材料: チンゲン菜 にんにく オイスターソース 甜菜糖 紹興酒 ごま...
レシピをチェック
  • 1,744
  • 109
  • 9
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

中国料理コース(16日深夜分)
※全てタレ含め自家製手料理です
其の1【前菜】
沙律生魚片(中国刺身)
狸の宴シリーズ 中国料理コース 16日深夜分 全てタレ含...
基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
レシピをチェック
  • 1,396
  • 89
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:蒜泥白肉🐖
ゆで豚の生にんにくソースかけ
蒜泥白肉 ゆて 豚の生にんにくソースかけ
Pork Chops with Soy Sauce and Garlic 大好き...
材料: 肩ロース塊 つけあわせ野菜 生姜 ネギ A 醤油 氷水 砂糖...
レシピをチェック
  • 3,106
  • 153
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:黒酢酢豚🐖🍍
黒酢酢豚
Sweet and Sour Pork 黒酢は以前にも使用した鎮江香酢 特有の複...
材料: 豚肩ロース塊 お好きな野菜 A 片栗粉 強力粉 花椒 パウダ...
レシピをチェック
  • 2,185
  • 126
  • 3
  • 4
  • 保存