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Snapdishの料理写真:スモーク牡蠣のお粥さん
スモーク牡蠣のお粥さん
ご無沙汰してました 今日は副部長を務める インスタお粥部 月 に参加します イン...
材料: 米 お湯 スモーク牡蠣 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:じいじが焼く岩牡蠣
じいじが焼く岩牡蠣
魚屋さんのじいじが 岩のようにでっかい岩牡蠣を焼きます 築地の市場には 夏牡蠣 ...
材料: 岩牡蠣
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Snapdishの料理写真:牛肉とほうれん草の牡蠣醤油パスタ
牛肉とほうれん草の牡蠣醤油パスタ
少し趣向を変えたパスタに オイスターソースのコクが美味しい
材料: 牛肉 好きな野菜 オイスターソース 酒 醤油 砂糖 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:白子のアボカドソースパスタ
白子のアボカドソースパスタ
アボカドに入れた卵黄がいい仕事してくれてます とっても美味しいのでお試しあれ o
材料: パスタ アボカド 卵黄 生クリームorマヨネーズ 塩 白子 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とちぢみほうれん草で
XO醬焼きそば
牡蠣とちぢみほうれん草で XO醬焼きそば
ソース焼きそばも美味しいけれど たまにはこんな焼きそばもね ぷりぷりの牡蠣と甘い...
材料: 牡蠣 ちぢみほうれん草 中華麺 太麺 炒め油 にんにく 生姜...
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Snapdishの料理写真:「生牡蠣のエチュベ ド ポワロー ヨーグルトソース」
生牡蠣のエチュベ ド ポワロー ヨーグルトソース
そろそろ生牡蠣の季節も終わりですねぇ 生牡蠣大好きの私としてはちょっと悲しい 笑...
材料: 殻付き生牡蠣 長葱 鶏ガラスープ 生クリーム プレーンヨーグ...
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Snapdishの料理写真:スペイン風シーフード鍋
スペイン風シーフード鍋
おしゃべりクッキングで見たので作ってみました パーティにも めちゃくちゃ美味しか...
材料: ずわいがに 500g あさり 12個 たい200g しめじ ...
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Snapdishの料理写真:フィレオフィッシュのためのバンズ もちろん ハンバーガーOK❗️
フィレオフィッシュのためのバンズ もちろん ハンバーガー...
フィレオフィッシュが食べたいと言われ バンズを焼きました うちにはセルクル型がな...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク バタ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬けと茄子とトマトのあえもの
牡蠣のオイル漬けと茄子とトマトのあえもの
先日作った牡蠣のオイル漬けの作りおきと 揚げ茄子とミニトマトでささっと一品 作り...
材料: 4人分 オイル漬けの牡蠣 牡蠣を漬けてた汁 オイルと牡蠣の汁...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のコンフィ
牡蠣のコンフィ
牡蠣が安い時に作り溜めしておく常備菜 低温調理で牡蠣の身は柔らかく ワインにぴっ...
材料: 生牡蠣 ニンニク 唐辛子 ローリエ 好きなハーブ オリーブ油
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Snapdishの料理写真:ブルギニオンバター Bourguignon butter
ブルギニオンバター Bourguignon butter
バター エシャロット ニンニク パセリをミキサーでガーっと
材料: 無塩バター エシャロット パセリ ニンニク 塩 白コショウ
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Snapdishの料理写真:ホッキ貝と長ネギのぬた
ホッキ貝と長ネギのぬた
こんばんは 寒いです さっき温度計見たらマイナス6度でした 関東では梅が咲いてる...
材料: 活ホッキ貝 長ネギ 砂糖 酢 味噌 一味唐辛子 お好みで
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Snapdishの料理写真:牡蠣とあおさ海苔のパスタwith柚子胡椒クリームソース❤️
牡蠣とあおさ海苔のパスタwith柚子胡椒クリームソース
スッゲー美味いパスタ作っちゃった
材料: 牡蠣 あおさ海苔 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:牡蠣フライの卵とじ♡
May
牡蠣フライの卵とじ
ゆりえちゃんの牡蠣フライがちょっとだけ余ったので 残りは翌日に卵とじで 2日目の...
材料: 牡蠣フライ だし汁 ネギなど 卵 万能ネギ
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