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Snapdishの料理写真:簡単牡蠣の茶碗蒸し
簡単牡蠣の茶碗蒸し
玉子と水を混ぜてこして 蒸し器がなくても 鍋に水をはって器をじかに入れて蒸します...
材料: 牡蠣 酒大さじ 玉子1個 酒蒸しの汁と水合わせて200cc ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰めお豆添え&ヨモギ蕎麦のワンプレートランチ
ゴーヤの肉詰めお豆添え ヨモギ蕎麦のワンプレートランチ
ベランダ菜園で採れた パセリさん達を沢山盛り付けてみました ゴーヤの苦味に甘いお...
材料: ゴーヤ 合挽き肉 炒め玉ねぎ 塩 胡椒 ハンバーグミックスパ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の香草焼き
牡蠣の香草焼き
殻付きの牡蠣が一つ100円という安さだったので 香草焼きに 身は小さかったけれど...
材料: 殻付き牡蠣 オリーブオイル にんにく チューブ 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣キムチ鍋
牡蠣キムチ鍋
あったまる 後頭部から汗 牡蠣に片栗粉で縮み防止
材料: アゴだし 和風でもOK 料理酒 コチュジャン 味噌 豚バラ ...
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Snapdishの料理写真:鍋の〆  焼きあごだし鍋の残りつゆで牡蠣雑炊 これは旨い!
鍋の 焼きあごだし鍋の残りつゆで牡蠣雑炊 これは旨い
ミツカンさんの鍋の 今夜は 焼きあごだしで寄せ鍋をして 残りつゆに牡蠣を入れて ...
材料: ご飯 牡蠣 卵
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿肉とレンコンのアヒージョ
蝦夷鹿肉とレンコンのアヒージョ
アヒージョ 初めて作りました ゆぅさんに頂いた蝦夷鹿肉 なんて味が濃いのだろう ...
材料: 野菜 お肉 アヒージョ ニンニク みじん切り 赤唐辛子 あれ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のクリーム煮
牡蠣とほうれん草のクリーム煮
牡蠣があったので濃厚なクリーム煮が食べたくて生クリームと米糀ミルクを使って作って...
材料: 牡蠣 ベーコン ほうれん草 れんこん 生クリーム 米糀ミルク...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と牛肉のしぐれ煮風
牡蠣と牛肉のしぐれ煮風
美味しくできました マルコメ 糀甘酒 ヤマサこれ うま つゆ 牡蠣 牛肉 しぐれ...
材料: 加熱用生牡蠣 牛肉切り落とし マルコメ糀甘酒 ヤマサこれ う...
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Snapdishの料理写真:ほたての酢の物
ほたての酢の物
ほたてがあったので酢の物にしました 酢の物 ほたて ズッキーニ 玉ねぎ 大葉 茗...
材料: ほたて ズッキーニ 玉ねぎ 大葉 茗荷 料理酒 ミツカンのカ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とあおさ海苔のパスタwith柚子胡椒クリームソース❤️
牡蠣とあおさ海苔のパスタwith柚子胡椒クリームソース
スッゲー美味いパスタ作っちゃった
材料: 牡蠣 あおさ海苔 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:牡蠣フライの卵とじ♡
May
牡蠣フライの卵とじ
ゆりえちゃんの牡蠣フライがちょっとだけ余ったので 残りは翌日に卵とじで 2日目の...
材料: 牡蠣フライ だし汁 ネギなど 卵 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:まっくろ黒スケ花見弁当
まっくろ黒スケ花見弁当
ちびっ子達のお弁当とパパママのお花見デート弁当を作ってみました
材料: 海老と白菜のアーモンド和え 海老適量 白菜適量 アーモンド粉...
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Snapdishの料理写真:ひじき入りめんたいアボの卵スプレッド&タルタル
ひじき入りめんたいアボの卵スプレッド タルタル
タマゴサンドを食べている時に あーここにひじきが入ったら美味しいんじゃないかな ...
材料: ゆで卵 塩レモン オリーブオイル 白ワインビネガー 戻したひ...
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Snapdishの料理写真:塩麹レモン鍋🍋
塩麹レモン鍋
冬場は広島県産の瀬戸内レモンが出回るので皮ごと使ってあっさり塩麹味の鍋にしました...
材料: 国産レモン 鶏もも肉 白菜 太葱 しめじ 舞茸 ブロッコリー...
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