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Snapdishの料理写真:山型食パン🍞
山型食パン
たまには山型食パン これはそう 我が家の中学 年のリクエスト この間朝食にトース...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 スキムミルク バター 水
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風角食パン🍞
ブリオッシュ風角食パン
前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:HBでコネコネ♪角食パン🍞
HBでコネコネ 角食パン
完璧に冷まさずカットしたのでちよっと切り口が GWの朝食 仕込み完了 ゞ
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:【月間角食部1月】お絵描きパン・ド・ミ
月間角食部1月 お絵描きパン ド ミ
2017年 月間角食部1月 あらためて あけましておめでとうございます 今年も角...
材料: 強力粉 イーグル リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:生 山食パン
生 山食パン
今 流行りの生食パン 食べた事はないけれど 姉に 作れるんじゃない と言われ そ...
材料: 強力粉 砂糖 バター はちみつ ドライイースト 塩 牛乳
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Snapdishの料理写真:シュガーバターガーリックトップ全粒粉入り山食パン✨
シュガーバターガーリックトップ全粒粉入り山食パン
シュガーガーリックバタートップ全粒粉入り山食パンを焼いたよ 材料羅列したネーミン...
材料: 強力粉 全粒粉 塩麹 砂糖 スキムミルク 水 イースト ニン...
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Snapdishの料理写真:桃🍑酵母の山食
桃 酵母の山食
なかなか高さが出ない山食 酵母を変えて 温度管理をしても 型のふちまでが やっと...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 酵母エキス 水
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Snapdishの料理写真:シュガートップ山食パン✨
シュガートップ山食パン
山食パンを焼いたよ 今回はカソナード ブリュレ用の砂糖 を 使ってシュガートップ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 イースト カソナード
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Snapdishの料理写真:アーモンドトップ山食パン・1.5斤✨
アーモンドトップ山食パン 1 5斤
1 5斤のアーモンドトップ山食パンを 焼いたよ 先日 歯の詰め物が取れてからもち...
材料: 強力粉 砂糖 液体塩麹 自家製 イースト バター 水 スキム...
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Snapdishの料理写真:【ハードブレッド】〜更にサクッと軽い焼き上がり〜
ハードブレッド 更にサクッと軽い焼き上がり
いつも焼いてる 山型食パン 粉の一部を最強力粉に置き換えると いっそう軽くハード...
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Snapdishの料理写真:ハード食パン
ハード食パン
今手元にある粉の都合で 今回初めてフランスパン生地で食パンを 作ってみることに ...
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Snapdishの料理写真:梅酵母で山食パン☆
梅酵母で山食パン
今日のパン焼けました 雨降りそうなお天気になってきたけど テンション高く参ります...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母の山食とレオ
ヨーグルト酵母の山食とレオ
ヨーグルト酵母は 発酵も早くて ふわふわに出来るから 好きですw 今回は 次発酵...
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Snapdishの料理写真:只今、食パン修行中〜(._.)
只今 食パン修行中
自家製酵母 食パン修行中です 手こねも初めて 感覚が よく分かりません 人 発酵...
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