旬の竹の子を使い冷蔵庫に桜えびの残りがあったので 偶には焼めしを食べたくなり 笑...
材料: 茹で竹の子 ネギ醤油 長ネギ 微塵切り 醤油 ごま油 桜えび...
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エビや百合根や銀杏入れると 本格的になりますが いつも冷蔵庫の残り物を入れて お...
材料: 木綿豆腐 水切る 山芋 すりおろす 卵黄 小麦粉 みりん 薄...
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この間は豚バラの大根巻をしたので同じく山芋を千切りして牛肉巻をしてみました 安い...
材料: 牛肉薄切り 山芋 大根でもOK 小麦粉 砂糖 酒 醤油 みり...
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ちょっと前に鶏肉が安かったので買って ちょうど微妙な残り具合いの焼き肉のタレが冷...
材料: 鶏胸肉又は鶏もも肉 エバラ焼き肉タレ ヨーグルト クレイジー...
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野菜の焼き浸しの残り物をさらに展開 夏っぽいネバネバ食材の常備菜を作りました o...
材料: オクラ 大和芋 生姜 焼き浸しの調味液 焼き浸しの残り ゴボ...
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お正月料理で余ったものを使ってのちらし寿司です 毛蟹の身をせっせと取って お刺身...
材料: 酢飯 毛蟹 天然帆立貝柱 冷凍 蒲鉾 いくら 生ハム ふくさ...
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今年の夏はクーラー修理する気ないのでは 猛暑で毎日Tシャツが絞れるだろう程の汗だ...
材料: ゴーヤ 豚バラ薄切り肉 ニンニク 薄切り 塩 胡麻油 コショ...
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おはようございます 昨夜はよく降ってたなぁ コロナになってからというもの 仕事帰...
材料: とりひき肉 油揚げ にら これうまつゆ 片栗粉 つなぎ用 仕...
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一昨日は完全な寝坊で 前日から意気込んで準備した昨日は なんと学校が休み 久々に...
材料: 豚ロースブロック にんにく 醤油 オイスターソース 酒 はち...
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今朝早くに実家から戻り 昨日からまた腰が激痛 横になりたくても そうもいかず ま...
材料: むき海老 もやし ニンニク 生姜 卵 焼きそば ごま油 水 ...
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5月も半ばになってきたので 今日は冷蔵庫の大掃除 食材や残り物のおかずなど 捨て...
材料: 合挽き肉 もやし にんじん ほうれん草 赤味噌 酒 みりん ...
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