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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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ちょっとずつ使い残してあまっていた煮豚とココナッツミルクを使って ココナッツ風味...
材料: うどん 乾麺 煮豚 Aカレー粉 A小麦粉 A塩 A胡椒 ミニ...
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お弁当用の甘辛味の下味冷凍 お弁当に入れるタイミングでスライスチーズを乗せるとチ...
材料: とりむね そぎ切り ししとう コチュジャン きび糖 酒 葱姜...
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パパの会社の方から釣ってきたスナガレイを頂きました 一度から揚げにしてから煮付け...
材料: スナガレイ 塩胡椒 小麦粉 揚げ油 砂糖 酒 醤油 みりん
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今日の夕飯は味噌入り生姜焼き 味噌 酒 みりん 砂糖 生姜を合わせたらお肉を漬け...
材料: 豚コマ 玉ねぎ 薄切り ししとう 味噌 酒 みりん 酢 砂糖...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日のワンボウルlunchは 近所にある...
材料: 豚トロや豚バラ 玉ねぎ薄切り ピーマンorししとう カボチャ...
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昨日は長崎産天然ぶりが特売 照り焼きにしましたよ 余ってた蕾菜と厚揚げを先にソテ...
材料: 鰤の切身 塩 小麦粉 醤油 甜菜糖 酒 みりん 生姜
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