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Snapdishの料理写真:親子丼三つ葉多め
親子丼三つ葉多め
どんぶり
材料: 鶏肉 三つ葉 昆布で取った水 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:柚子大葉の焼き味噌で牡蠣の土手小鍋仕立て
柚子大葉の焼き味噌で牡蠣の土手小鍋仕立て
バーナー買ったからにはやりたかった 土手に仕立て炊き上げます味噌を焼いて 昆布を...
材料: 麦味噌 西京味噌 味醂 砂糖 酒 削った柚子皮 大葉 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:はまぐりのお吸い物です。ウチのお雛様の定番です♪今年は手毬寿司をご一緒に☆
はまぐりのお吸い物です ウチのお雛様の定番です 今年は手...
はまぐりは 香りもお味も素晴らしい 逸品ですね こっくん 味わいながら 今年も愛...
材料: はまぐり 水 だしの素 砂糖 醤油 塩 みつば
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Snapdishの料理写真:バターポテトの風味がよく合う!ハリッサみそラーメン
バターポテトの風味がよく合う ハリッサみそラーメン
サッポロ一番みそラーメンの簡単美味しいアレンジです そのまま食べても美味しいみそ...
材料: ラーメン サッポロ一番みそラーメン 水 ハリッサ トッピング...
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Snapdishの料理写真:23年間ありがとう!簡単 タモさん流唐揚げ
23年間ありがとう 簡単 タモさん流唐揚げ
お昼に当たり前に見ていたいいとも がやってないなんて何か悲しいなぁ タモリさん2...
材料: 鳥もも肉 タレ 醤油 酒 みりん 水 衣 薄力粉 片栗粉 ベ...
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Snapdishの料理写真:たけのこ芋の煮物
たけのこ芋の煮物
滋賀県で買ってきたたけのこ芋を甘辛く煮てみました ぬめりのないサトイモみたいで美...
材料: たけのこ芋 600g 砂糖 醤油 みりん 水
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Snapdishの料理写真:梅シロップゼリー♪レモンクラッシュゼリーon!
梅シロップゼリー レモンクラッシュゼリーon
パープルクイーン と言う小梅で作った梅シロップ 綺麗なピンク色です 可愛い色なの...
材料: 梅シロップゼリー 粉ゼラチン 水 梅シロップ レモンゼリー ...
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Snapdishの料理写真:本わらび粉使用!?いえいえ、うちのはタピオカ粉でぷるんぷるん抹茶わらび餅~(*^^*)
本わらび粉使用 いえいえ うちのはタピオカ粉でぷるんぷる...
ちょっと裏技的な作り方なんですが タピオカ粉を使用するとかなりのプルプル食感で ...
材料: タピオカ粉 水 砂糖 抹茶 きな粉 砂糖 抹茶 小豆
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Snapdishの料理写真:涼拌三絲(リャンバンサンスー)春雨サラダ
涼拌三絲 リャンバンサンスー 春雨サラダ
昔から大好きなサラダ 母もしょっちゅう作ってました きっと夏は家に大量のキュウリ...
材料: 春雨 もやし 人参 キュウリ ハム パプリカ 玉葱等 調味料...
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Snapdishの料理写真:中華粥
中華粥
夫が胃腸炎でグッタリしてるので作りました   おなかに優しいお粥は具合が悪い時は...
材料: ご飯 しょうが 青ネギ 鶏むね肉 薄口醤油 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:お店顔負け アマトリチャーナ とろ~りモツァレラ仕立て
お店顔負け アマトリチャーナ とろ りモツァレラ仕立て
モツァレラ使うあたり本場の味ではないですが うちの家族の一番大好きなパスタです ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:ささみdeクリスピーチキン♪
ささみdeクリスピーチキン
これってささみ って思うぐらい柔らかくジューシー 子供達が目を見開くほどの美味し...
材料: ささみ 酒 醤油 ニンニク ショウガすりおろし 天ぷら粉 パ...
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Snapdishの料理写真:トマト豆乳ポタージュスープ♪
トマト豆乳ポタージュスープ
会社で 完熟 過ぎる トマトが 5 6個で100円で売ってて 買っちゃった 早速...
材料: 完熟トマト 玉ねぎ ブイヨン 豆乳 塩胡椒
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