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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の酒蒸し❤️
鶏胸肉の酒蒸し
圧力調理 鶏胸肉 白菜 しめじ 酒 20210302 ID123
材料: 鶏胸肉 しめじ 白菜 芯削ぎ切り 葉ざく切り 酒
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
四川風に山椒香のハッキリした麻婆豆腐です
材料: ナス ネギ 豚挽肉 豆板醤 中華だしペースト 生姜微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:新じゃがと豚バラのトマト煮&セリの胡麻和え😅💦
新じゃがと豚バラのトマト煮 セリの胡麻和え
大変ご無沙汰で中々皆ちゃまの所へも見て廻れず のアップです 春というか私からした...
材料: 豚バラ肉 新じゃが 玉葱 トマト サラダ油 水 固形ブイヨン...
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Snapdishの料理写真:鮪のタタキのお茶漬け
鮪のタタキのお茶漬け
昨日の丼であまった鮪のタタキを使いました ご飯に大葉 醤油と生姜で漬けた鮪のタタ...
材料: 鮪のタタキ 醤油 生姜すりおろし 白胡麻 カツオだし汁 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ケランチム✨タケノコのキンピラ✨鯖の味噌煮など~🍴
ケランチム タケノコのキンピラ 鯖の味噌煮など
昨日の晩御飯 ケランチム は韓国の茶碗蒸しみたいな感じ ふわふわで美味しい 出来...
材料: たまご だし汁 薄口醤油 胡麻油 にら ネギ 三つ葉など
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Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
豚肩ロースガーリック醤油焼き 舞茸炊き込みご飯 マカロニサラダ 豆腐とわかめとた...
材料: 鶏肉 舞茸 人参 油揚げ こぼう 白だし 醤油 みりん お米...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
こんばんは 暑いですね 夏野菜のゴーヤ 豚肉を使った和えものです 濃厚ごま油の風...
材料: ゴーヤ 人参 豚肉 椎茸 白ごま 濃口ごま油 醤油 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:白滝入り麻婆茄子
白滝入り麻婆茄子
麻婆には白ご飯 絶対
材料: 茄子 合挽き肉 白滝 ショウガ ニラ 塩 胡椒 醤油 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:宮城県産生食用わかめと玉子のなんちゃって炒め
宮城県産生食用わかめと玉子のなんちゃって炒め
わかめと玉子は相性バッチリ  こりこりわかめに 柔らか玉子が美味し い
材料: 宮城県産生食用わかめ100g 玉子2つ ま マヨネーズ大さじ...
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Snapdishの料理写真:残っていた納豆のタレを処理したくなって、思いついたショリカラ!
それから、とことん和風な唐揚げにしようと思いついた結果、旨かったのよ~♪
残っていた納豆のタレを処理したくなって 思いついたショリ...
私の料理はだいたい量なので 甘すぎたらゴメンナサイ 大丈夫ですのハズですが
材料: 鳥モモ肉 普通の納豆のタレ しょうがチューブ 一味 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:腐乳鶏🇹🇼 (台湾の竜田揚げ的な)
腐乳鶏 台湾の竜田揚げ的な
調味料入れを整理してたら 一年くらい前に買った腐乳を発掘 賞味期限が5月末なので...
材料: 鶏もも 千歳腐乳 花彫 にんにく 醤油 一味 地瓜粉 トッピ...
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Snapdishの料理写真:鯖昆布ごはんのお弁当
鯖昆布ごはんのお弁当
ダシをとったあとの羅臼昆布 細かく刻んで酒 みりん お醤油でさっと煮て ほぐした...
材料: ダシをとったあとの昆布 酒 みりん 醤油 白胡麻
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Snapdishの料理写真:クリスマスリース風の発酵和食弁当
mau
クリスマスリース風の発酵和食弁当
発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:冷たいゴーヤの豆乳スープ
冷たいゴーヤの豆乳スープ
苦味が美味しい 夏にピッタリです
材料: ゴーヤ 玉ねぎ ニンニク 鰹出汁 豆乳 白ペッパー バター ...
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