鍋が美味しい季節 今年はお野菜もお手頃価格 大豆のお肉を使って家計にも身体にも嬉...
材料: 餃子の皮 大豆のお肉ミンチタイプ 白菜 長ネギ 片栗粉 にん...
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筍とはんぺん 鶏むね肉で作った揚げ団子 フードプロセッサーで一気にガーッ 粗みじ...
材料: タケノコ はんぺん 鶏むね肉 玉ねぎ 生姜汁 酒 マヨネーズ...
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豆腐の水切りが面倒でそのままやりましたがふわりと美味しくできました おつまみにも...
材料: A 鶏ひき肉 A 豆腐 長ねぎ 白い部分 卵 A パン粉 A...
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揚げ物に挑戦 ササミが大量にあるので作って見ました チーズ入りです
材料: ササミ 豆腐 溶き卵 キャベツ チーズ 片栗粉 小麦粉 油
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切り干し大根の煮物が残っていたのでがんもどき しっかり味もついているけど ポン酢...
材料: 切り干し大根の煮物 木綿豆腐 3連パック 卵 青海苔 おろし...
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煮物はレシピ書いてみました タモさんのピーマン はクックパッドを参考にしました ...
材料: A 鶏ひき肉 A 卵 A 片栗粉 A おろししょうが A 塩...
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