こんばんは 今日は新作麻婆豆腐をUPです Nadiaの加瀬まなみさんのレシピを参...
材料: 豆腐 豚ひき肉 酒 にんにくチューブ ガーリックパウダー ミ...
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塩トマトを使ったイタリアントマトハンバーグ 市販のトマトソースを使ってもいいです...
材料: 合挽き肉 お豆腐 新玉ねぎみじん切り 生パン粉 塩胡椒 卵 ...
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昨日はペコリやインスタで 心温まるお祝いを頂き ありがとうございました 差し障り...
材料: マスカルポーネチーズ グラニュー糖 生クリーム ヨーグルト ...
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イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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バゲットが余ったら気軽に作れるサラダです トマトのリコピン アボカドのビタミン ...
材料: バゲット スモークサーモン ベビーリーフ かぼちゃ レンコン...
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和食食材の代表格 里芋をイタリアンテイストにしてみました 塩とブラックペッパーの...
材料: 里芋 玉ねぎ ベーコン オリーブオイル 塩 ブラックペッパー...
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今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...
材料: 豚ヒレ肉 豚の網脂 モツァレラチーズ パプリカ 塩胡椒 ソー...
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南イタリア系ディナーのメイン カツオの叩きに冷たいプッタネスカソースをかけたもの...
材料: カツオの柵 ハーブソルト 自家製トマトソース 黒オリーブ ケ...
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イタリアのグリッシーニ風の ワインにピッタリなおつまみです ヤマサ昆布つゆ を入...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー イタリアンパセリ 水 ヤマサ昆布...
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イタリアで買ったジーノジロロモーニのオレッキエッテを使いました
材料: オレッキエッテ なばな オリーブオイル 粉チーズ にんにく ...
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今回は水分量を48 にした ようやく切れない麺ができた 小麦粉は前回と同じ中力粉...
材料: 蕎麦粉 最上早生 中力粉 さぬきの夢 水 ボルビック オリー...
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なぜ作らなかったのかと思うほど簡単で美味しい 春キャベツをレンジでチンして混ぜる...
材料: キャベツ オリーブオイル ポテトシーズニング
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