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Snapdishの料理写真:紅南高の梅味噌&梅干し
紅南高の梅味噌 梅干し
今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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Snapdishの料理写真:麩チャンプル〜、もずくの天ぷら、アーサー汁  などの夜ごはん♪
麩チャンプル もずくの天ぷら アーサー汁 などの夜ごはん
お昼休みに 沖縄の話になり 行きたくなったけど今年は無理そう で 気分だけでも ...
材料: 麩 豚こま 人参 短冊切り キャベツ ザク切り もやし ニラ...
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Snapdishの料理写真:鶏とズッキーニのガーリックソテー
Eri
鶏とズッキーニのガーリックソテー
大好きなズッキーニがたくさん食べられる幸せのご飯でした 今年も美味しい
材料: 鶏肉 ニンニク ズッキーニ 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:味噌ラーメン🍜
味噌ラーメン
仕事も終わって今年もやっと一息 今日のお昼は 味噌ラーメンを作りました もう少し...
材料: 麺 豚ひき肉 胡麻油 生姜すりおろし にんにくすりおろし 味...
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Snapdishの料理写真:日向夏と新玉ねぎのサラダ♪
日向夏と新玉ねぎのサラダ
やったー 今年も母ちゃん 義母 が送ってくれました 母ちゃん畑の新玉ねぎと庭の日...
材料: 日向夏 新玉ねぎ パセリ 塩 胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ出汁の七草リゾット🌱
鶏ガラ出汁の七草リゾット
七草セットを買ってありました 今年は リゾットに シャキシャキに茹でた七草が美味...
材料: 無洗米 鶏ガラスープ又はコンソメスープ にんにくのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒🌿
ちりめん山椒
Shirasu and Sanshou Pepper Shirasu Dried...
材料: 青山椒 塩 ちりめんじゃこ A 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:仕込み上々💛粒マスタード
仕込み上々 粒マスタード
いつもはりんご酢で作るんだけど 今年はワインビネガーと2種類で漬け込みしてみた ...
材料: イエローマスタードシード ブラウンマスタードシード ワインビ...
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Snapdishの料理写真:柿とカブのクリスマスリース🎄
柿とカブのクリスマスリース
今年はお友達やお客さんから柿をいただく機会が多かったので たまにはデザートじゃな...
材料: 柿 かぶ 紅白 生ハム ミツカンかんたん酢 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:甘くてジューシー 新たまねぎ
甘くてジューシー 新たまねぎ
新たまねぎが出てくると リクエスト入ります 甘くて美味しいよねぇ 今回はちょろり...
材料: 新たまねぎ これうまつゆ ベーコン パセリ
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Snapdishの料理写真:お誕生日ご飯🎉
お誕生日ご飯
初めての投稿で何載せようか悩んだ末に今年のお誕生日ご飯を載せました o ご飯作り...
材料: オリーブオイル ニンニク チューブ可 オリーブオイル アサリ...
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Snapdishの料理写真:我が家の夏の定番🍅
ゴーヤサラダ
我が家の夏の定番 ゴーヤサラダ
今年も 太陽の下 畑で野菜が沢山育って美味しく食べてます 我が家の夏の定番 ゴー...
材料: ゴーヤ トマト レモン果汁 砂糖 糀甘酒 塩 メイヤーレモン
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Snapdishの料理写真:明太ポテトれんこん😋

酒のツマミにぴったりだよ〜〜ん😁✌🏼️
明太ポテトれんこん 酒のツマミにぴったりだよ ん
今日も極寒の冷え込みだったね 皆ちゃま 風邪引かないように もう お正月気分では...
材料: 蓮根 塩 ジャガイモ 明太子 マヨネーズ コショウ
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Snapdishの料理写真:ガスパチョ
ガスパチョ
暑い夏の定番スープ ガスパチョ 今年もつくりました
材料: トマト ニンニク 卵黄 オリーブオイル 塩 食パン 白い部分...
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