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買い物に行ったら久々に牛すじ発見したので即買いして圧力鍋でトロトロ に もう た...
材料: 牛すじ 大根 人参 コンニャク ゴボウ 水 砂糖 酒 みりん...
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昨年の年末に大好物の蓮根が1箱届きました 大きな長ーいダンボールを開けると 泥付...
材料: 蓮根 市販のチヂミ粉 水 キムチ チヂミのタレ 醤油 甘酢 ...
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見た目もまだまだ現役なのに 3束になって80円くらいの おつとめ品になってたので...
材料: 三つ葉 たけのこの姫皮 下茹で済み 桜の塩漬け 水 これうま...
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餃子って 100個くらい包むから疲れるんですね 50個にしたら 楽チン快適でした...
材料: 豚挽肉 白菜 みじん切り ねぎ みじん切り ニラ みじん切り...
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酸っぱくて辛いものが食べたくなったらコレ Ant barさんの酸辣湯麺がとっても...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜等 生麺 シイタケ 卵 絹豆...
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昨日マグロの柵が安かったので買って来ました そのままマグロの刺身はちょっと苦手な...
材料: マグロの柵 水菜 紫玉ねぎ パプリカ レモン 大葉 蓮根 マ...
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いつもはじっくり 日 3日煮込んで作る豚の角煮ですが 先日IHで使える圧力鍋を買...
材料: 豚バラブロック3本 大根 焼き豆腐 生姜 ネギ 酒 砂糖 だ...
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夏になると何度か作る 焼き茄子に 小口ネギをドッサリ乗せて 醤油をかけただけのや...
材料: 牛肉 茄子 にんにく 唐辛子輪切り 青こしょう醤油 酒 砂糖...
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ぶつ切りにしたタコと切り干しと キュウリの簡単和え物 わさびが効いててお酒がすす...
材料: 生食用ボイルたこ 乾燥切り干し大根 きゅうり 下ごしらえ用塩...
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