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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしとちりめんじゃこの煮物
万願寺とうがらしとちりめんじゃこの煮物
味付けはお好みの甘辛で ご飯に合うように
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 醤油 みりん 出汁 ごま油
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Snapdishの料理写真:山椒の葉っぱちらし寿司
山椒の葉っぱちらし寿司
具を作るのが面倒なときは 市販の寿司の具を使って 酢とちりめんじゃこと山椒の葉を...
材料: 干ししいたけ かんぴょう 高野豆腐 蓮根 ちりめんじゃこ に...
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Snapdishの料理写真:軍鶏なべ
軍鶏なべ
鬼平犯科帳に出てくる五鉄の軍鶏鍋を食べたくて 新橋の鶏肉専門店加賀屋より東京軍鶏...
材料: 東京軍鶏 水 醤油 酒 みりん ごぼうささがき 春菊 しめじ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鴨ロースの蕎麦つゆ煮
圧力鍋で作った 鴨ロースの蕎麦つゆ煮
鴨ロースのおいしい蕎麦つゆ煮レシピのご紹介です
材料: 鴨ロース 長ネギ 白ワイン 蕎麦つゆ みりん しょうゆ 塩
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Snapdishの料理写真:自家製お出汁でブリ茶漬け
自家製お出汁でブリ茶漬け
自分で取ったお出汁で作るとただのお茶漬けでもリッチ感が増します 素朴な味付けが一...
材料: ブリ切り身 醤油 みりん 鰹こんぶ出汁 大葉 白ごま 刻み海...
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Snapdishの料理写真:天かす卵とじ丼
天かす卵とじ丼
簡単で美味しくて離乳食もいけます
材料: 天かす ほうれん草 缶詰コーン 卵
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Snapdishの料理写真:白菜で #グルテンフリー 明石焼き風?お好み焼き  のつもり
白菜で グルテンフリー 明石焼き風 お好み焼き のつもり
お好み焼きのついでに ヘルシーなのを作ってみました 豆腐でふわふわ
材料: 白菜 卵 豆腐 白だし すりおろしたカブ 水
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Snapdishの料理写真:鶏豆腐🍶
鶏豆腐
白くてよくわかりませんが 鶏肉と豆腐の鍋仕立てです ずいぶん前に吉田類さんの酒場...
材料: 鶏モモ肉 豆腐 キャベツ ニラ ニンニク 味噌 辛味 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:10/7お弁当
10 7お弁当
鰹節の山葵醤油和え にんじん紅葉 薄焼きたまごのごはん 切り干し大根ときくらげの...
材料: 紅葉にんじん用 にんじん 水 ヤマキの白だし みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで茶碗蒸し💗
フライパンで茶碗蒸し
先日 恥ずかしながら生まれて初めて茶碗蒸し作りました というのも 自分が食べれな...
材料: 卵 みりん 白だし だし汁 お好みの具材
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Snapdishの料理写真:焼き葱肉豆腐♪
焼き葱肉豆腐
あったか ほっこり肉豆腐 香ばしく焼いた葱も美味しい 簡単 スピード あったかお...
材料: 木綿豆腐 豚こま 葱 かまぼこ 出汁 砂糖 醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:鰻肝うどん 燻製塩うどん 塩豆腐うどん
鰻肝うどん 燻製塩うどん 塩豆腐うどん
富士山周りのお土産を家族に振る舞う 富士吉田は 腰の強いうどんが売りである 今回...
材料: 塩うどん うどん 本みりん 砂糖 塩 出汁 刻み葱 塩豆腐う...
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Snapdishの料理写真:すじこんとお豆腐で肉豆腐🎵
すじこんとお豆腐で肉豆腐
肉豆腐にしようと思ったらお肉なかった 冷凍庫ガサガサ すじこん見っけ これと一緒...
材料: すじこん スジ肉 こんにゃく 砂糖 おろし生姜 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:ホタテ筍ご飯🍀
ホタテ筍ご飯
先日 ゆりえさんの飛竜頭の含め煮 の出汁が沢山あったので こちらの出し汁を利用し...
材料: ベビーホタテ 筍煮物 油揚げ 米 出汁 出し汁 酒 砂糖 み...
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