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Snapdishの料理写真:小芋さんのそぼろ煮🎵
小芋さんのそぼろ煮
これは母のレシピ 小芋さんを牛挽肉と甘辛く煮詰めたものです 小芋さんを半分に割っ...
材料: 小芋 牛挽肉 お出汁 砂糖 みりん 醤油 おろし生姜 水 具...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの焼き浸し
茄子とピーマンの焼き浸し
焼いて漬けるだけだから簡単だし美味しいよね でもってピーマンは種が美味しい 大き...
材料: 茄子 ピーマン 胡麻油 出汁醤油 みりん 大根おろし ネギ
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Snapdishの料理写真:カルシウムたっぷり♡栄養満点♪小松菜と半熟たまごの袋煮♡
カルシウムたっぷり 栄養満点 小松菜と半熟たまごの袋煮
小松菜と油揚げの組み合わせは栄養満点 今回は栄養価の高い卵をさらにプラスしてたま...
材料: 油揚げ 卵 三つ葉 小松菜 醤油 酒 みりん めんつゆ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:とろり!小松菜と大豆肉の和風あんかけ
とろり 小松菜と大豆肉の和風あんかけ
だし汁で蒸らし煮するのでノンオイル ノンオイルのパサつきをあんかけで緩和したもの...
材料: 大豆肉 重曹 水 砂糖 みりん 醤油 出汁 生姜 小松菜 片...
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Snapdishの料理写真:ミンミン餃子の餃子鍋🥟
ミンミン餃子の餃子鍋
もつ鍋は食べれないけど あの出汁は好みなので作りました 簡単料理 鍋の日 11月...
材料: 水 創味シャンタン 醤油 みりん 生姜 白菜 もやし 人参ス...
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Snapdishの料理写真:里芋饅頭 とか☆
里芋饅頭 とか
里芋饅頭は 蒸して潰した里芋で 甘辛く炒めた鶏ひき肉と椎茸を包んで蒸しあげて 濃...
材料: 卵黄 白味噌 米酢 みりん 金柑のピュレ
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Snapdishの料理写真:親鶏の金平牛蒡
親鶏の金平牛蒡
鶏肉の親は旨味が多いので
材料: 親鶏 ごぼう 人参 ゴマ油 酒 味醂 出汁醤油 ゴマ
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Snapdishの料理写真:【やさしい味】白身魚のみぞれあんかけ
やさしい味 白身魚のみぞれあんかけ
今日は 私の拙いレシピの中で ありがたいことにたくさんクリップをしてもらっている...
材料: タラなどの白身魚 大根 にんじん えのき茸 細ネギ キヌサヤ...
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Snapdishの料理写真:餅入り巾着いなり💕
餅入り巾着いなり
こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます いなり寿司の味付けで 餅入り...
材料: 小揚げ 切り餅 水 顆粒和だし 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:だしの効いた和風カレー
だしの効いた和風カレー
はじめての投稿 和風 カレー 激ウマ
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ 大根乱切り お好みの野菜 出汁パック 鷹の...
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Snapdishの料理写真:お豆腐海老しんじよ
お豆腐海老しんじよ
おうちで作れる本格和食 お魚の白身のすり身やはんぺんを使うことが多い しんじよ ...
材料: むき海老 木綿豆腐 そら豆 塩 片栗粉 揚げ油 これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:今日の酒のトモ 自然薯・もずく酢・しめじの生姜炒め・ホタテのもろみあえ・カボチャの漬け焼き
今日の酒のトモ 自然薯 もずく酢 しめじの生姜炒め ホタ...
簡単料理  おつまみ  晩酌
材料: 自然薯   自然薯 醤油 みりん 漬物 もずく酢  もずく ...
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