こんにちは 今日はmickyさんの誕生日だったかな 最近は インスタでご活躍の様...
材料: 牛切り落とし肉 長ねぎ しらたき 油 砂糖 味醂 酒 醤油 ...
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初めて作った手羽先餃子 肉は加熱すると縮むことを想定して詰め込めるだけ入れた肉あ...
材料: 手羽先 豚ひき肉 キャベツ ニラ おろし生姜 おろしにんにく...
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豚バラ肉の塊が3割引き 即買いして四川料理の雲白肉を作る事にしました 豚バラ肉4...
材料: 豚バラ肉 塊 長ネギ 青い部分 生姜 皮付き 酒 水 きゅう...
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今日はおひとり様のお弁当 研修会 アルモンデ活用しました ぱっかんおにぎり3種 ...
材料: ぱっかん3種 ご飯 これうまつゆ 蕪の葉のふりかけ 乾燥明太...
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白キクラゲのコリコリ食感を楽しむナムル もやし 蓮根 コリンキー 赤玉葱 いんげ...
材料: 白キクラゲ もやし いんげん 赤玉ねぎ 蓮根 コリンキー 塩...
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野菜がたっぷり食べられます なぜか最近になって 鮭と厚揚げのみぞれ煮のクリップが...
材料: 生鮭 塩 薄力粉 茄子 蓮根 パプリカ 椎茸 大根 油 ごま...
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以前 投稿したスンドゥブ鍋をたくさんの方々にペコリ クリップしていただきました ...
材料: 米 鶏手羽元 お好みのきのこ 人参 ニンニク おろし 生姜 ...
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筍 椎茸 ウド ふきのとう味噌を ごま油で炒めて 鶏胸肉で巻き込んで油で揚げまし...
材料: 鶏胸肉 巻き込む具材 うど 筍 干し椎茸 ふきのとう味噌 小...
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こんばんは ピリ辛にら玉 作りました 実は まだ数回目 にら玉スープは よく作る...
材料: 卵 にら オイスターソース 醤油 酒 味醂 豆板醤
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新味醂を使ってハッセルバック茄子を作りました 茄子に割り箸を刺して 屋台の串焼き...
材料: 茄子 豚肉 大葉 チーズ 新味料 料理酒 醤油 砂糖 すりお...
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