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Snapdishの料理写真:めっちゃ美味〜♡もつ鍋うま〜い♡
noe
めっちゃ美味 もつ鍋うま い
Xmasが終わるといきなりお正月の用意やら掃除やら 皆様お疲れ様です 私も 今日...
材料: もつ モヤシ キャベツ 舞茸 ネギ 白菜キムチ ニラ ダシ汁...
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Snapdishの料理写真:ホッとする、出汁巻玉子のえのきのつぶし梅和え添え。
ホッとする 出汁巻玉子のえのきのつぶし梅和え添え
最近 過ごしやすい為か ペコリの出現率も 良い調子 ゆるゆるとこれからも頑張ろう...
材料: えのき つぶし梅 味醂 薄口醤油 ごま油 ネギ シソ
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Snapdishの料理写真:青梗菜と春雨の中華スープ
青梗菜と春雨の中華スープ
おはようございます 本日の朝ごはん用スープです 暑いような 寒いよぉな なのでト...
材料: 青梗菜 人参 木耳 春雨 生姜千切り 卵 調味料 水 中華だ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の肴

イカフェ
(烏賊の御刺身@韓国式チョジャンタレ)
※左側のは自家製タレです

皆様に乾杯‼️
マッコリ→🥃ゞ(*´▽`)っ🍻
↑けっして[モ]では、御座いません。
(;´д`)知らんけど
狸の宴シリーズ 今宵の肴 イカフェ 烏賊の御刺身 韓国式...
韓国料理 刺身 お刺身 烏賊 いか イカ イカフェ 魚料理 チョジャン 唐辛子 ...
材料: 味噌 コチュジャン 酢 出来れば米酢 砂糖 味醂 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:李錦記海鮮XO醤を使って🎶
牛肉と筍とスナップエンドウの炒め物
李錦記海鮮XO醤を使って 牛肉と筍とスナップエンドウの炒...
李錦記 リキンキ PR ありがたいことにまた茹で筍をいただきました XO醤のパッ...
材料: 薄切り牛肉 茹で筍 スナップエンドウ 新玉ねぎ 李錦記海鮮X...
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Snapdishの料理写真:明太高菜のゴーヤちゃんぷるー
明太高菜のゴーヤちゃんぷるー
ちょっと残る いかにするかが 常に課題です
材料: ゴーヤ 明太子 高菜漬 焼き豆腐 ベーコン 素焼き胡桃 かつ...
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Snapdishの料理写真:久し振りに作った蓮根きんぴら
久し振りに作った蓮根きんぴら
我が家のは歯ごたえ重視なので 厚めに切ります
材料: 杉浦味醂三年熟成 蒲田減塩醤油 白ごま ごま油
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮物
ひじきの煮物
地元産のひじき 初物です に自家製糀甘酒と醤油糀で味付けました お揚げ 春人参 ...
材料: 生ひじき 油揚げ 竹輪 春人参 こんにゃく 自家製糀甘酒 自...
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Snapdishの料理写真:ちぢみほうれん草と肉巻き厚揚げ~🎶
ピリ辛万能味ソース味です🤗
ちぢみほうれん草と肉巻き厚揚げ ピリ辛万能味ソース味です
2023年も押し迫ってきましたね 今年もあっという間の 年でした 早すぎます 買...
材料: ちぢみほうれん草 厚揚げ しゃぶしゃぶ用豚肉 お味噌 中濃ソ...
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Snapdishの料理写真:ビビンバ風☆ちらし寿司
ビビンバ風 ちらし寿司
酢飯にナムルをのせたビビンバ風のちらし寿司を作りました ごま油と酢飯が意外に合っ...
材料: 酢飯 豚肉 ニンジン 小松菜 卵 たくわん いりごま 韓国海...
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Snapdishの料理写真:タマリンドペーストdeささみ&長芋和えトッピング☆エスニック風そうめん
タマリンドペーストdeささみ 長芋和えトッピング エスニ...
おいしい世界ごはんパートナー 料理名が長くなりましたが タマリンドペーストが梅っ...
材料: そうめん 鶏ささみ 叩き長芋 きゅうり トマト 大葉 レモン...
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Snapdishの料理写真:カレー風味の牛蒡きんぴら
カレー風味の牛蒡きんぴら
おはよ ございます 今朝は冷え込みましたが 日中は 度の予想 明日からまた雪が降...
材料: 牛蒡 人参 カレー粉 味醂 醤油 だしの素 ごま油 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
久々に食べたくなり 新じゃがを買って作りました ストウブの無水調理です じゃがい...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 豚肉 ゴマ油 だし醤油 味醂 きび...
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Snapdishの料理写真:タコと高菜のチャーハン!
タコと高菜のチャーハン
高菜のチャーハン好きなので タコを入れてみましたが旨いんです ごま油に赤唐辛子 ...
材料: 高菜漬け タコ 椎茸 油揚げ 白胡麻 ごま油 赤唐辛子 醤油...
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