野菜のシャキシャキ 仙台麩のくにょくにょの歯応えに このごま和えの甘めのタレが仙...
材料: オクラ いんげん 仙台麩 白だし 砂糖 醤油 すり黒ゴマ
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乾燥こんにゃく ZEN でチャプチェ こんにゃくなのでヘルシー 食物繊維 レタス...
材料: 牛肉コマ切れ 乾燥こんにゃく パプリカ きのこ類 小松菜など...
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これは クリスマス前に食べたランチですが 下書きしてたので投稿します けろちゃん...
材料: 牡蠣フライ タルタルソース ゆで卵 らっきょ ごまポン酢
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カボチャが美味しい季節ですね ポタージュスープやパンプキンパイに使うと皮が不要に...
材料: カボチャの皮 黒糖 きな粉 バター
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いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます 今日は手羽中を使って お肉は外カ...
材料: 手羽中 お酒 お醤油 塩コショウガーリックパウダー 片栗粉揚...
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珈琲 甘麹酵母で 塩パンの方はバター使ってないですが 塩バターロールをイメージし...
材料: 強力粉 スキムミルク プルーンピューレ 甘麹 塩麹 自家製酵...
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今日は 南蛮漬けをする様な小さな鯵がとても新鮮で タタキにすることにしました そ...
材料: 鯵 味噌 白だし みりん ごま 青ネギ 刻む すりおろし生姜...
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カラフルなスイスチャードの色を生かしてナムルに ごま油が必須ですね あ 材料に炒...
材料: スイスチャード もやし 鶏ささみ肉 ごま油 塩 にんにく チ...
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今日は寒かった お家で台所にこもっていました 挑戦したかったパンを焼いたのですが...
材料: ごぼう 人参 陳皮 ごま油 あごだしつゆ 絹しょうゆ 甜菜糖...
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