色んなお野菜を置いてる八百屋さんで 見つけたスイスチャード ずーっと気になってた...
材料: スイスチャード ハリッサ レモン汁 オリーブオイル はちみつ...
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昨日の晩ご飯 ダシダ ボンタレ使用の牛肉とごぼうの炊き込みごはん 焼き餃子 ダシ...
材料: 牛肉の下準備用のお酒 具材 牛肉こま切れ どこの部位でも可 ...
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この前から立て続けにアボカドに裏切られ T T 1度目は切ってみたら中が所々茶色...
材料: アボカド 海老 醤油 あれば薄口醤油 オリーブオイル わさび...
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今日はコストコでサーロインニューヨークカットという極厚のステーキ肉を調達してきた...
材料: 玉ねぎ にんにくすりおろし 水 醤油 砂糖
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私は炊飯器いや炊肉器 笑 でよくチャーシューを作ってますが いつも 保温 で調理...
材料: スペアリブ トマト缶 玉ねぎくし切り 人参乱切り マッシュル...
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サラダの本からです お野菜たくさんもらったので 特にかぼちゃを一気に使いたくて ...
材料: かぼちゃ大 ロングウインナー 人参 ピーマン 赤パプリカ 長...
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先日 ひそかさんに教えてもらった ワカメのお吸い物をほうれん草バージョンで作って...
材料: 生わかめ又は乾燥わかめ 生姜 ごま油 白髪ねぎ 水 白だし ...
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今日はどーしてもピザを食べたくて発酵なしのレシピで捏ねて作りました かなり頑張っ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 オリーブオイルかサラダ油 ぬるま湯
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先日投稿した練り切りに使用した 白玉粉と 冷凍のこしあんが 残っていたので 豆腐...
材料: 白玉粉 上新粉 冷凍してあった求肥 豆腐 水 中身のあん 冷...
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昨夜の主菜です 娘にも好評な 鮭とじゃが芋を使ったマヨチーズ焼きを作りました じ...
材料: 生鮭 タラでも可 塩 胡椒 米粉 小麦粉でも可 じゃが芋 パ...
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大豆粉でチヂミを作ってみました ちょっと前に作っていたのだけど 投稿の機会を逃し...
材料: 大豆粉 片栗粉 鶏ガラスープ 醤油 水 玉ねぎ中 ニラ 胡麻...
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