鶏胸肉を余熱で仕上げてふっくら柔らかい蒸し鶏にー しょっちゅう食卓にあげてます ...
材料: 鶏胸肉 塩 水 ねぎ 醤油 酢 砂糖 胡麻油 柚子胡椒 あれ...
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ピーナッツバターを生地に入れたパンです 少し長く編みすぎました 軽くトーストして...
材料: 強力粉 150g 砂糖 12g 塩 3g スキムミルク 7 ...
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やっすい牛塊を 圧力鍋でシュンシュン 赤ワインで煮込みたかったけれど 赤ワインな...
材料: 牛肉 塩コショウorハーブ塩 トマト 玉ねぎ バルサミコ酢 ...
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美味しいねっ っていう みんな大好き 唐揚げです
材料: 手羽元 酒 塩 粗挽き胡椒 カレー粉 卵 小麦粉 片栗粉 味...
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先週末くらいから一気に気温が下がり寒さ戻ったりの日があったりと寒暖差と日々の疲れ...
材料: 切り干し大根 人参 パクチー ニンニク 赤唐辛子 ピーナッツ...
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酵母バゲットに合わせるのに アンチョビガーリックバターを作りました 朝 早速バゲ...
材料: にんにく アンチョビフィレ オリーブ油 バターorマーガリン...
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ご飯すすみます お酒すすみます 味のしみた大根とおろし生姜と共に召し上がれ
材料: ぶりの切り身 醤油 みりん 和風だし 大根 おろし生姜 サラ...
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今日はなぜか急に思い立ってカンパーニュに初挑戦 初カンパはご覧の通りお化けカンパ...
材料: リスドォル 全粒粉 ココア ドライイースト 砂糖 塩 水 オ...
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珍しく 鱒が売ってたので 前にお店で食べた こんな感じのめっちゃ美味しかったメニ...
材料: 鱒 サーモンでも 玉ねぎ きゅうり トマト パプリカ オリー...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: カニの身 たけのこ 細切り 生姜 千切り 長ねぎ 千切り 卵...
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先週の木曜日に作り置きで作っておいたナンプラーそぼろ 週末は実家だったので 今夜...
材料: 春雨 ナンプラーそぼろ プチトマト キュウリ 紫玉ねぎ レモ...
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