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お久しぶりです ノ すっかり寒くなりましたね 先週作ったチキンポトフです ほっこ...
材料: 手羽元 塩麹 オリーブオイル ベーコン ブロック キャベツ ...
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昨夜の夕飯 ガッツリご飯が食べたくて o 笑 これも久々で 甘辛に炒め煮したゴボ...
材料: 新ゴボウ 牛肉 薄切りor切り落とし 三つ葉 ごま油 温かい...
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何か気持ち悪いと思ったらいつもと写真の撮る方向が違った 秋刀魚もボトッと落ちて盛...
材料: オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク 生姜 玉ねぎ 秋刀魚 水菜...
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おはようございます いやぁ昨夜はよく降りました やっと薄陽が差してきた 気分 昨...
材料: 豚肉 バラでも 豚コマでも 玉ねぎやピーマン ネギ 黒胡椒 ...
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組長 とうとうスイーツに手を出しました 私の監督指揮の下 料理始めて4作目で 何...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 卵 生クリーム コーンスターチ
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お友達のゆっぴいちゃんから とても珍しい人参芋をいただいたので デリ風サラダにし...
材料: 人参芋 薩摩芋 ツナ缶 エゴマ粒又はナッツ類 きゅうり パプ...
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3月は毎年1番仕事がハード 平日はあんまり凝ったことができないので今日は超簡単パ...
材料: パスタ しゃぶしゃぶ用豚肉 トマト ニンニク すりおろす オ...
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あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました 私の冷や汁には鯵の干物は使いません 結婚...
材料: 豆腐 胡瓜 フルーツミニトマト 大葉 茗荷 おろし生姜 甘麹...
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パニーニを手作りしてみました 2次発酵がないのはイイね パニーニらしい ギザギザ...
材料: 強力粉 スーパーキング 強力粉 グランクロア 粗挽きライ麦粉...
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TVでチキンナゲットの作り方をやっていたのにメモとるの忘れた でも豆腐をいれると...
材料: 鶏ササミ 豆腐 マヨネーズ オールスパイスorナツメグ ガー...
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