皆さんこんばんは 今日はダンナの洋食が食べたいの一言でハンバーグにしました ラム...
材料: 約6個分 ラム肉ミンチ 玉ねぎみじん切り 塩胡椒 クミン バ...
- 16,964
- 249
- 51
- 66
- 保存
- 3,021
- 112
- 4
- 11
- 保存
- 17,188
- 354
- 43
- 55
- 保存
毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
- 5,952
- 235
- 28
- 45
- 保存
- 8,894
- 272
- 61
- 47
- 保存
旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
- 18,263
- 285
- 81
- 82
- 保存
- 10,703
- 411
- 38
- 45
- 保存
今夜は 少しピリ辛でパンチのきいた手羽先の焼物と さっぱり夏らしい副菜2品です
材料: 手羽先の味噌漬焼 手羽先 塩麹 赤味噌 白味噌 ニンニク微塵...
- 5,009
- 203
- 22
- 41
- 保存
皆ちゃま ャァャァ まだまだ見に行かれずのアップで 先週の金曜日くらいから体調不...
材料: 芽ヒジキ チリメンジャコ 炒りゴマ 酒 みりん 砂糖 薄口醤...
- 16,894
- 301
- 39
- 81
- 保存
- 10,237
- 416
- 45
- 96
- 保存
ほっくり甘い坊ちゃんかぼちゃ 可愛いのでそのままの形で食べられないかと o o ...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ ボロネーゼ クリームチーズ パルメザンチー...
- 6,276
- 294
- 42
- 38
- 保存
