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Snapdishの料理写真:鶏レバーの包み焼き
鶏レバーの包み焼き
甘辛煮 ペーストはクリアした鶏レバー 今回は新メニュー開拓してみました 一つ一つ...
材料: 鶏レバー パン粉 フェネルシード 玉ねぎみじん切り EXバー...
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Snapdishの料理写真:うちの常備菜2⭐ピクルス
うちの常備菜 ピクルス
うちの常備菜第二弾 ピクルスです 簡単で長持ち アレンジ自在 よかったら作ってみ...
材料: 酢200又はすし酢200 水200 塩大1 砂糖大6 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:おとうふあいす🍀
おとうふあいす
泡立て器で混ぜて冷やすだけの簡単アイス モニターで頂いたきび砂糖を使って作りまし...
材料: 絹ごし豆腐 ピーナッツバタークランチ きび砂糖 牛乳 ミント...
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Snapdishの料理写真:白瀧酒造さんの上善如水酒粕で、レーズン漬け🍇                      命名 旨優作❤
白瀧酒造さんの上善如水酒粕で レーズン漬け 命名 旨優作
実は 酒粕はあまり活用してませんでした モニターでこんなに沢山の酒粕 一瞬躊躇し...
材料: 酒粕 日本酒 レーズン
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Snapdishの料理写真:キャベフィーユ、舞茸キャベバタ塩昆布、野菜たっぷり味覇スープ
キャベフィーユ 舞茸キャベバタ塩昆布 野菜たっぷり味覇ス...
2013年6月26日 水 みじん切り みじん切り 日頃のストレスを包丁に込めて ...
材料: キャベフィーユ キャベツ 挽き肉 ナス タマネギ バター ケ...
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Snapdishの料理写真:レモンケーキ
レモンケーキ
今日 個目のお菓子 U 冷凍庫の奥深くに眠ってた卵白と実家で取れたレモンでレモン...
材料: 直径 センチの型 10個分 卵白 薄力粉 バター 砂糖 ベー...
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Snapdishの料理写真:シナモンがポイント(≧∇≦) 鯖のリエット
シナモンがポイント 鯖のリエット
Jamie Oliverが魚とシナモンな相性抜群と教えてくれました 以来 我が家...
材料: 鯖水煮缶詰 クリームチーズ 粒胡椒 ホール お好みハーブ レ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡グルメだれ使用〜♪我が家の甘辛手羽先。
手作り グルメだれ使用 我が家の甘辛手羽先
毎日バタバタ過ごしていたら何と グルメだれのクッキングレポ今日までやんかいさー ...
材料: 手羽先 塩麹 お酒 にんにく 生姜すりおろしorチューブ こ...
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Snapdishの料理写真:サンマのコンフィ
サンマのコンフィ
さらにももさんのサンマをプリザーブド しっかり塩味を乗せてから 保存袋に入れてオ...
材料: サンマ 塩 オリーブオイル にんにく スパイス類
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Snapdishの料理写真:🎃かぼちゃとトマトの甘煮🍅
かぼちゃとトマトの甘煮
先日作って気に入った1品です シンプル調理なのですが かぼちゃの甘みが最大限にひ...
材料: かぼちゃ 完熟トマト 砂糖 バター ツナ缶 醤油
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Snapdishの料理写真:豆腐ツナのオムレツ
豆腐ツナのオムレツ
卵に豆腐とツナを混ぜ込んだオムレツ 鰹節 紅生姜 ネギのせで見た目お好み風 まだ...
材料: 卵 絹ごし豆腐 長ネギ青い部分 ツナ バター 鰹節 紅生姜
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Snapdishの料理写真:〆鯖で〜かぶら寿司風♪
鯖で かぶら寿司風
かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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Snapdishの料理写真:お酒のお供❤青梗菜とひき肉の中華炒め
お酒のお供 青梗菜とひき肉の中華炒め
パパっと出来る中華の青菜炒め豪華版ww
材料: 青梗菜 ひき肉 ウェイバー 酒 塩
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Snapdishの料理写真:自家製トマトケチャップ。
自家製トマトケチャップ
ゆみちゃん 昨日から呼び出しご免なさい o ゞ 玉ねぎの甘酢漬の甘酢が美味しかっ...
材料: トマト缶詰め お好きな酢 水 砂糖 塩 大きめの玉ねぎ 香辛...
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