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Snapdishの料理写真:閉店まぎわのスーパーは、我が家の冷蔵庫(笑)
半額食材でアクアパッツア鍋からのパエリア
閉店まぎわのスーパーは 我が家の冷蔵庫 笑 半額食材でア...
鮮魚ってスーパーが閉店まぎわになると半額になる 朝買い物に行って冷蔵庫入れても ...
材料: 新鮮な魚介なんでも 白ワイン 塩 タイムなど好みのスパイス ...
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Snapdishの料理写真:トウモロコシご飯
トウモロコシご飯
農直で 生食可の白と黄色のトウモロコシを購入 黄色は炊き込みご飯に 白はただ焼く...
材料: トウモロコシ 液体しお麹
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Snapdishの料理写真:息子クッキング🍳たまごサンド
息子クッキング たまごサンド
たまごサラダに少しオイスターソースを加えると ちょっとリッチな味わいに 米粉ロー...
材料: 米粉ロール ゆで卵 塩こしょう マヨネーズ オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の土鍋ごはん
秋刀魚の土鍋ごはん
夕食 和食 秋刀魚 椎茸 土鍋ごはん 炊き込みごはん かぼす 小葱 生姜 台湾産...
材料: 米 出汁 昆布 あご 秋刀魚 椎茸 生姜 かぼす 小葱
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
きょうは少し手間をかけて一度鶏肉を茹で蒸らし お米を炒めてから炊飯器へ いつもの...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも 鶏肉下地 砂糖 塩 胡椒 ゆで汁 ネギ...
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Snapdishの料理写真:鮭と昆布の炊き込みごはん、豆腐と蓮根のヘルシーハンバーグ
鮭と昆布の炊き込みごはん 豆腐と蓮根のヘルシーハンバーグ
今日は鮭と昆布で炊き込みごはんを作りました あと豆腐と鶏挽肉に 蓮根 玉ねぎ ヒ...
材料: 米 甘塩鮭 昆布 醤油 和風ダシ 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
純米酒 みりん マルコメの生みそ 麹美人熟甘 少量の醤油だけで煮ました 水無し ...
材料: 鯖 できるだけ巨大なやつ 生姜スライス 純米酒 本みりん 濃...
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Snapdishの料理写真:3色ぼたもち♪
色ぼたもち
黒ごまきなこ つぶ餡 塩味の青のりの 色ぼたもち 青のりのは 鰹節とか入れてまっ...
材料: 青のり 鰹節 いりこ ごま 塩
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Snapdishの料理写真:オリジナルʕ-̼͡-ʔジャパニーズヤムウンセーンʕ-̼͡-ʔ国産魚醤がききまくり…アイディア冴えまくり…ʕ-̼͡-ʔちょっと。めちゃくちゃ美味いじゃないの。
オリジナル ジャパニーズヤムウンセーン 国産魚醤がききま...
パクチー袋の裏に書いてあったヤムウンセンのレシピ見てて閃光 以前 あきらさんとコ...
材料: 緑豆はるさめ えびちゃん ブー挽肉 アーリーレッド ミツバ ...
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Snapdishの料理写真:夕飯1⃣、里芋の肉巻き焼き
夕飯1 里芋の肉巻き焼き
里芋のしっとり とろーと豚肉が美味しかった ゴマ油がイイですね
材料: 里芋 豚肉 白胡麻 醤油 砂糖 みりん 麺つゆ ゴマ油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:にんじんとソーセージのピラフ&ブロッコリーのポタージュ
にんじんとソーセージのピラフ ブロッコリーのポタージュ
ピラフ ポタージュ
材料: にんじんとソーセージのピラフ 米 洗っておいたもの 水 にん...
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Snapdishの料理写真:塩サバと梅干しの魚ミー混ぜご飯🐟✨
塩サバと梅干しの魚ミー混ぜご飯
お久しぶりの魚ミー ちゃん 今までの食卓を紡ぐおたより便の中でも お気に入り上位...
材料: ご飯 炊いたの 焼いてほぐした塩サバ 梅干し カリカリ梅でも...
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Snapdishの料理写真:フライパンでパエリア
フライパンでパエリア
パエリアを作ってみたいというお声が少しありましたので 家庭で出来るバージョンです...
材料: 米 チキンコンソメ溶かした水 サフラン パプリカパウダー 塩...
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Snapdishの料理写真:みょうがの甘酢漬けと焼き鯖の混ぜ寿司🍀*゜
みょうがの甘酢漬けと焼き鯖の混ぜ寿司
先日みょうがの茎 見つけたーー 0 早速醤油とかんたん酢ほほ同量で 漬け込んでい...
材料: みょうがの甘酢漬け 焼き鯖 大葉 いりごま ご飯 すし酢 炒...
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