茶碗蒸しに栗入ってるとなんかうれし 細うどんチュルンといただきました 蒸しあがる...
材料: うどん玉 玉子 出汁 薄口醤油 みりん 具はなんでも 鶏肉 ...
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以前からヘシコをアンチョビ替わりに使ってみたかっのさ オレキエッテは自家製に限る...
材料: オレキエッテ オリーブオイル ニンニン 鷹の爪 菜の花 へし...
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久しぶりに子持ちシシャモを買いました シシャモフライは好きなのに 普通に焼いたの...
材料: 子持ちシシャモ 片栗粉 マヨネーズ 細いパン粉 あおさor青...
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料理百珍集 豆腐百珍より 一 木の芽田楽 四ニ 浅芽田楽 四三 海胆田楽 私は下...
材料: 木綿豆腐 木の芽田楽 木の芽 白味噌 西京味噌 三河みりん ...
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香港で大好きだったメニュー 殻付き帆立が半額だったので 久々にいただきました 晩...
材料: 帆立 刺身用 春雨 にんにくみじん切り XO醬 ごま油 塩こ...
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うちはもつ鍋が大好き 娘はまだ小さいのであげてなかったけど 今日初デビュー もり...
材料: 牛もつ国産 キャベツ ニラ 長ネギ ニンニク 鷹の爪 お湯 ...
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素が無くても出来ないものかと思って手探りで始めたら 美味しく出来たので記録のため...
材料: ラム挽肉 玉ねぎ ししとう 生姜 にんにく ダイストマト缶 ...
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おはようございます 昨日は定番のうちのザンギでしたが 黒酢あんを作って和えて食べ...
材料: 黒酢 リンゴ酢 砂糖 みりん 醤油 水 酒 塩 片栗粉
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牛すじか豚軟骨か 決めかねてましたが 昨日帰りにふらりと寄ったわしたショップで冷...
材料: 豚軟骨 生姜スライス 泡盛 なければ焼酎 醤油 黒砂糖 なけ...
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タジンウィーク5日目の金曜日はスペインのおじや カルドソ ひじき 角切りトマト ...
材料: お米 乾燥ひじき 玉ねぎ トマト セロリ オリーブオイル に...
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シャキシャキが大好き 太めの千切りにして サッと炒めるだけ 追いこれうまつゆで香...
材料: うど ごま油 酒 これうまつゆ 砂糖 追いこれうまつゆ 輪切...
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ムーンライト を大人アレンジ レーズンをじっくりラム酒に漬け込んでホワイトチョコ...
材料: ムーンライト冷凍生地 レーズン ラム酒 ホワイトチョコ 無塩...
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桃のアンチョビソテー 日曜日ディナーより 神楽坂のフルーツを使ったイタリアンレス...
材料: 桃 固めがおすすめかな アンチョビフィレ オリーブオイル ク...
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