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Snapdishの料理写真:潮干狩りで旬の味を味わう二品同時に作る😊アサリの炊き込みご飯🍚&あさりの酒蒸し❤
潮干狩りで旬の味を味わう二品同時に作る アサリの炊き込み...
南知多の潮干狩りで採ったアサリを 一度に酒蒸しとアサリの炊き込みご飯にしちゃおう...
材料: アサリ 日本酒 ニンニクチューブ バター 米 白だし希釈 み...
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Snapdishの料理写真:コリラックマ♡ドライカレー
コリラックマ ドライカレー
大根の葉を節約のためいれました
材料: 大根の葉 豚肉ミンチ 玉ねぎ お水 ベジタブルミックス 油 ...
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Snapdishの料理写真:これうま中華煮豚
これうま中華煮豚
いつものチャーシュー 形状はまさしく焼豚ですけどさらに簡単に漬け込み時間なしの煮...
材料: 豚バラブロック 生姜 にんにく ねぎの青い葉 八角 水 これ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と里芋のみぞれ鍋
鶏肉と里芋のみぞれ鍋
巷では塩バター鍋なんて物が流行ってるみたいねぇ 個人的にはそんなの作る前に塩レモ...
材料: にんじん 里芋 ゴボウ 白菜 ニンニク しょうが 酒 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:材料2つ。カッテージチーズ完成♡
May
材料2つ カッテージチーズ完成
フレッシュチーズ完成 無添加でおいしいチーズです このままハチミツかけて食べても...
材料: 美味しくて濃い無調整牛乳 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ラムと搾菜の炒め
ラムと搾菜の炒め
道新のレシピコーナーに載ってたレシピを下味つけてアレンジしました 最近のラム肉は...
材料: ラム薄切り肉 にんにく 生姜 塩 もやし 搾菜 醤油 糸唐辛...
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Snapdishの料理写真:チーズカツレツ
チーズカツレツ
レシピ有 繊維のきめ細かい乳飲み仔牛肉に チーズを入れた味付けパン粉を付けて 少...
材料: 乳飲み仔牛カツレツ用ポーション グラナパダーノ パウダーチー...
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Snapdishの料理写真:ごぼうと黒オリーブのコンフィ
ごぼうと黒オリーブのコンフィ
生のハーブがなければ 乾燥でも 香りは 生の方が断然いいけど
材料: ごぼう オリーブ油 ニンニク 潰す ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:砂肝とそら豆と玉ねぎのガーリック炒め
砂肝とそら豆と玉ねぎのガーリック炒め
初の砂肝の調理 砂肝いい 安い 砂肝のポテンシャルの高さに驚きながら お土産でも...
材料: 砂肝 そら豆 玉ねぎ にんにく クレージーソルト コショウ ...
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Snapdishの料理写真:フィリピンの春巻 ルンピア
フィリピンの春巻 ルンピア
フィリピンの春巻き ルンピアは中華の春巻きとはまた違って少しエスニック お酒のお...
材料: 春巻きの皮 中サイズ 合挽き肉 玉ねぎ セロリ ニンニク 卵...
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Snapdishの料理写真:ネギ油の春雨サラダ .•*¨*•.¸¸♬
ネギ油の春雨サラダ
真希ちゃんのネギのペペロンチーノの投稿へのコメントから ネギの素敵なお料理を作る...
材料: ネギの青いところ ごま油 にんにく 包丁の裏で潰す 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:くるみで代用出来ちゃいます♪バジルソース*
くるみで代用出来ちゃいます バジルソース
家で育てているバジルが沢山穫れたので ソースを作りました 手に入りやすいくるみで...
材料: バジル にんにく オリーブオイル くるみ 塩 こしょう
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Snapdishの料理写真:ムール貝&マッシュルームのバジル炒め🍋塩レモンとフェンネルの香り
ムール貝 マッシュルームのバジル炒め 塩レモンとフェンネ...
ムール貝のむき身が売っていたので思いつきで作ってみました 話題の塩レモン はフー...
材料: 茹ムール貝むき身 ブラウンマッシュルーム ニンニクみじん切り...
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Snapdishの料理写真:サーモンタルタルバケットのせとビールたち(´∇`)
サーモンタルタルバケットのせとビールたち
本日の晩酌のあてです ほんとは ホタテで作りたかったな
材料: スモークサーモン にんにく 白ワインビネガー オリーブオイル...
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