お仕事がお休みな日はコトコト煮込み ソース煮込みと アヒージョ作りました ソース...
材料: 砂肝 セロリ さきいか 白ワイン コンソメ ウスターソース ...
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野菜の日 8月31日 ドーナツ クレープ パンケーキ 油揚げ 厚揚げ
材料: 厚揚げ じゃが芋 いんげん しめじ 玉葱 バター 炒め用 チ...
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鶏肉がほろほろになるのが好きなので圧力鍋を使いましたが 形をがっつり残したかった...
材料: 手羽元 玉ねぎ にんにく 生姜 カレー粉 ターメリック クミ...
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今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
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出来立てのアツアツも美味しいけど 冷めても脂が甘く仕上がり美味しかったです って...
材料: 豚バラブロック 発酵酒粕 酒粕 塩 湯冷し タレ 蒲焼きのタ...
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夏麺グランプリ参戦しましたー 投票まってまーす 火を使わずレンチンだけで 作っ...
材料: 冷凍うどん ヤマサ 地鶏 旨味つゆ かぼす スライス 万能ね...
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なかなか苦味が苦手で手が出なかったゴーヤ ところがこれはモリモリ食べれちゃうほど...
材料: ゴーヤ 生姜焼き用豚肉 ニンニク 唐辛子 干しエビ ピーナッ...
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ナポリピザは 石窯で焼くと美味しいですよね オーブンをお持ちでない方でも 手軽に...
材料: 強力粉 薄力粉 ぬるま湯 ドライイースト 塩 オリーブオイル...
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バターの代わりにオリーブオイルを使いました お砂糖の代わりに家にあったゆずシロッ...
材料: HM 卵 オリーブオイル バナナ ゆずシロップ ヨーグルト ...
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息子10歳の希望でナルト春雨茶碗蒸し 独り暮らしになっても作れるようになりたいそ...
材料: 卵 A だし汁 塩 醤油 みりん 酒 鶏もも肉 なると 春雨...
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ボンはインフルエンザにかかってから 雑炊とうどんばかり なので 今夜は 昆布とか...
材料: 昆布 かつおパック 水300cc 中華麺 醤油 塩 胡麻油
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