55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
- 12,472
- 15
- 1
- 1
- 保存
- 3,359
- 28
- 1
- 保存
- 10,705
- 373
- 49
- 89
- 保存
ソース大活躍メニュー特集 第五弾 ウスターソースのスパイス感を活かして 回鍋肉を...
材料: 豚バラ薄切り肉 おろしにんにく おろししょうが 酒 片栗粉 ...
- 5,301
- 107
- 1
- 3
- 保存
- 4,001
- 123
- 23
- 16
- 保存
子ども達のリクエストで またまたおやつ用のミニマフィンを焼きました 今日は2種類...
材料: 小麦粉 薄力粉 板チョコ ベーキングパウダー サラダ油 卵 ...
- 599
- 117
- 1
- 16
- 保存
ビタントニオ使いたおし隊 第11弾 酒のつまみに作ったレバーの煮込み 半分をレバ...
材料: レバー煮込み 玉ねぎ オリーブオイル にんにく みそ 生クリ...
- 648
- 133
- 6
- 30
- 保存
ヤマサ snapdishコラボ企画 これうまつゆを使って 豚しゃぶ肉の これうま...
材料: メークイン 豚薄切り肉 玉ねぎ 大葉 これうまつゆ 胡椒 酢...
- 11,993
- 241
- 6
- 44
- 保存
生の鯖ではなく鯖缶を使うことによって 簡単でより栄養たっぷりです 節約にも サバ...
材料: 玉ねぎ トマト 今回は大きめのプチトマトを ピーマン スイー...
- 789
- 18
- 1
- 保存
鶏胸肉と筍を白だしと豆乳でとろーりあんかけにしたよ 白だしを使うので簡単に味が決...
材料: 筍の水煮 鶏胸肉 生姜 醤油麹 酒 片栗粉 豆乳 白だし 枝...
- 2,104
- 113
- 4
- 15
- 保存
- 3,968
- 258
- 9
- 44
- 保存
