取り置いたヒレ肉エキスは マルサラ酒とかマディラ酒などの甘みのある酒精強化ワイン...
材料: 豚ヒレ肉 液体しお麹 ハチミツ バター タイム ローズマリー...
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タケノコをいただきました 旬の食材 桜エビとあわせてみました 木の芽の香りもよい...
材料: パスタ 1 9mm タケノコ 水煮 桜エビ 釜茹で ドライト...
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いつも料理しない男子必見 俺でも出来る ミートソーススパゲッティ かいわれ大根 ...
材料: 挽き肉 豚合挽き トマト缶 玉ねぎ ニンジン ニンニク オリ...
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肉厚で脂ののったぶりを使ったグラタン オリーブオイルと塩だけでとっても美味しく作...
材料: ぶり切り身 かぶ アスパラガス ブロッコリー プチトマト オ...
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KALDIの バカッタレ 塩麹漬けで30分浸けたらそのまま低温調理器で30分 仕...
材料: 豚ロース肉 バカッタレ KALDI 塩麹タレ 千キャベツ オ...
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バタールと一緒にクラムチャウダー アサリの旨味が効いて美味しいし 温まります 牛...
材料: 玉ねぎ じゃがいも 人参 お好みで ワイン蒸し済みのアサリも...
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ブロッコリー祭りっっ ノ 畑でぼこぼこ 大量です o 笑 なので 最近は日々 ブ...
材料: ブロッコリー 玉ねぎ 水切りヨーグルト オリーブオイル レモ...
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ズッキーニのリピエ二は 分茹でたズッキーニの中をくりぬき くりぬいたズッキーニと...
材料: 生姜焼き用豚肉 しお 胡椒 ローズマリー セージ ホォンドボ...
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こんばんは 世の中節分ですが ほんと歳時記に無関心な私 昨日ラム肉ステーキ用のお...
材料: ラム肉 塩 黒胡椒 下味用 小麦粉 オリーブオイル 大豆 キ...
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