鯛とクスクスを洋風の蒸し物にしてみました 香りの強い露地栽培のルッコラと春らしい...
材料: 真鯛の切り身 クスクス ルッコラ 芽キャベツ オリーブオイル...
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2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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タケノコをいただきました 旬の食材 桜エビとあわせてみました 木の芽の香りもよい...
材料: パスタ 1 9mm タケノコ 水煮 桜エビ 釜茹で ドライト...
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自分の誕生日に作った料理です 前に作ったけど今回は ジェノベーゼソースを使ってみ...
材料: 赤エビ アボカド オリーブオイル 塩 コショウ ピンクペッパ...
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先日のニョッキ 冷凍しておいたのに 早くも食べたくなってお昼ごはん用に解凍 今回...
材料: さつまいものニョッキ ベーコン 玉ねぎ 舞茸 にんにく バタ...
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スペインでサフラン安くて 買ってきたものの箱の説明書チンプンカンプン まっえっか...
材料: 有頭エビ 高いから人数分 えび あさり イカ ホタテなどを好...
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