今回は雑穀入りでつくりましたが 白ご飯だけのほうが形つくりやすいかもしれません ...
材料: ひき肉 液体塩麹 砂糖 醤油 味醂 葉物野菜 マヨネーズ 生...
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昨日 また筍を3本もらいました 今回は定番メニューではなく洋風で これまた旨い ...
材料: 筍のアク抜き 次年度への忘備録 大根 筍 塩
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ハッシュドポテト 美味しいな 阿蘇の和牛 主人が もらってきたので 牛ロースとヒ...
材料: ジャガイモ 片栗粉 ブラックペッパー クレイジーソルト コン...
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パンが焼き上がったよ 米粉クッキング 第2弾は 王道のパンにしてみました ハイジ...
材料: 強力粉 米粉 グルテンなし 砂糖 塩 無塩バター マーガリン...
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久々の マクロビスイーツ たまに 豆腐クリームが食べたくなります ココアが入って...
材料: タルト生地 18cm型 薄力粉 ライ麦 全粒粉or薄力粉でも...
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簡単おつまみ タコとじゃがいもはさっとにんにくソテーして 残りの油でパン粉を味付...
材料: じゃがいも たこ にんにく オリーブ油 パン粉 ハーブソルト...
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オイスターソースのミニ冊子に載っていた包まない焼売 作ってみました 言うなればス...
材料: 焼売の皮 豚ひき肉 玉ねぎ れんこん 椎茸 えのきだけ 細か...
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アイスコーヒーの季節終了で出番のなくなったガムシロップと不細工だけど太陽を浴びて...
材料: 柚子3個 ガムシロップ10個 砂糖なら50g 水200cc ...
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