- 131
- 保存
- 246
- 保存
- お気に入り
- 84もぐもぐ！
- 6リスナップ
手料理
- 2024/06/22
- 222
タコとじゃがいものガーリックソテー ハーブパン粉がけ🐙
レシピ
作り方
- 1
- じゃがいもは乱切りにしてラップに包み、電子レンジ600Wで約3分火が通るまで加熱する。
- 2
- たこは麺棒で叩いて柔らかくしてから乱切りにする。
にんにくは粗みじん切りにする。
- 3
- フライパンににんにくとオリーブ油（大さじ1／2）を入れて香りがしてくるまで炒め、じゃがいもとたこを加えてさっと炒め、油を残して皿に取り出す。
- 4
- 同じフライパンで、（たこの水分が残っていれば飛ばしてから）オリーブ油（大さじ1）をたして☆を加え、パン粉が色づくまで炒める。
- 5
- ③のたことじゃがいもにパン粉をかけ、パセリを振る。
ポイント
たこを叩く時は強すぎないように、皮が破けないようにします。また炒めすぎると硬くなるので温まる程度まで炒めます。
もぐもぐ! (84)
リスナップ (6)
いま人気のレシピと料理写真
タコとじゃがいもはさっとにんにくソテーして、残りの油でパン粉を味付けながらソテー
にんにくの香り〜🧄✨✨
#パン粉がけ #ガーリック #にんにく #タコ #じゃがいも #ソテー #おつまみ #たこ #ポテト