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Snapdishの料理写真:新じゃがとハムのポテトサラダ
新じゃがとハムのポテトサラダ
新じゃがの甘みを感じるポテトサラダ ハムは切り落としの厚みと 手でちぎった食感が...
材料: 新じゃがいも アーリーレッド 紫玉ねぎ きゅうり りんご ハ...
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Snapdishの料理写真:あんとじ肉豆腐
あんとじ肉豆腐
どうも身体が重だるく 完全に夏バテの症状なので 今夜のメインは体を温めつつさっぱ...
材料: 木綿豆腐 牛小間肉 生姜 だし汁 酒 みりん 醤油 砂糖 水...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根 仕込み中です。
ぶり大根 仕込み中です
明日のアテにただいま仕込み中です 煮物は 一晩おくとぐーんと美味しくなりますよね...
材料: ブリあら 塩 熱湯 大根 米のとぎ汁 きび砂糖 醤油 日本酒...
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Snapdishの料理写真:固めのプリン
固めのプリン
固めのプリンが流行ってるらしいと聞き いつもより固めにバットで焼いてみた こんな...
材料: 玉子 砂糖 牛乳 バニラエッセンスかオイル カラメルタブレッ...
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Snapdishの料理写真:お酢を使った鯖のみそ煮
お酢を使った鯖のみそ煮
今週の健康応援メニュー 塩分を抑える工夫をした魚料理です お酢を使った鯖のみそ煮...
材料: 鯖 土生姜 おろす 小松菜 酒 かつお昆布だし 砂糖 赤みそ...
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Snapdishの料理写真:桃缶のカスタードタルト🍑
桃缶のカスタードタルト
安価な桃缶でおやつ 少し手順は多いですが タルトは混ぜて焼くだけなので簡単です ...
材料: 桃缶 今回は黄桃感を使いました 無塩バター 常温に戻す 砂糖...
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Snapdishの料理写真:蓮根と豚バラの味噌炒め
蓮根と豚バラの味噌炒め
蓮根が余っていたので
材料: 豚バラスライス 蓮根 醤油 みりん 酒 味噌 好きな味噌 酢...
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Snapdishの料理写真:🐔香味唐揚げ✨
香味唐揚げ
弟が注文した唐揚げです かぼちゃの煮物付き 鶏肉は中華香辛料の五香粉 5種類のミ...
材料: 鶏肉 もも肉 薄力粉 たまご 白胡椒 五香粉 塩
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Snapdishの料理写真:#マヨネーズを使わないポテトサラダと肉豆腐、キャベツのスープ、🍊
マヨネーズを使わないポテトサラダと肉豆腐 キャベツのスー...
マヨネーズを使わずさっぱりした野菜タップリのポテトサラダです
材料: ジャガイモ 玉ねぎ キュウリ ベーコン 無糖ヨーグルト 砂糖...
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Snapdishの料理写真:チャイミルクティー
チャイミルクティー
朝起きたばかりの息子からリクエストです チャイミルクティー 何年も前からよく作っ...
材料: 紅茶の茶葉 シナモンパウダー ジンジャーパウダー カルダモン...
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Snapdishの料理写真:蟹肉菜飯 (シェーローツァイファン) とワンタンスープ
蟹肉菜飯 シェーローツァイファン とワンタンスープ
またまた実家近くでお料理教室をしていらっしゃった中国人の方のレシピです 私は高校...
材料: 米 蟹缶詰 たけのこ水煮 干し椎茸 鶏胸肉かささみ 油 スー...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースのトマト煮 きのこソテー添え
豚肩ロースのトマト煮 きのこソテー添え
冷凍しておいた豚肩ロース厚切り 基本的に塩こしょうのソテーで十分美味しいのでそれ...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 こしょう オリーブ油 玉ねぎ みじん...
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Snapdishの料理写真:生チョコinブラックココアフランス
生チョコinブラックココアフランス
遊び心でブラックココアを使用してみました 中には生チョコがたっぷり
材料: 準強力粉 リスドォル ブラックココア モルトパウダー スキム...
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Snapdishの料理写真:きつねにゅうめん
きつねにゅうめん
はじめての投稿 ひやむぎ にゅうめん 夏に買い過ぎて残ったひやむぎを使って 温か...
材料: ひやむぎ お揚げ 市販の煮てあるもの 蒲鉾 卵 椎茸 ねぎ ...
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