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ちなみに 後ろは白子の茶碗蒸し だけど こちらはやっぱり鱈くらいこってりした白子...
材料: 白子 今回は鮭 熱湯 片栗粉 だし 大根 醤油 酒 みりん
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スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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昨年 NHKで紹介されていた料理です O ゴーヤは あまり得意ではないのですが ...
材料: 豚こま ニンニク 生姜 めんつゆか醤油 ゴーヤ コンソメかガ...
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小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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ほぼ毎週金曜日の午後から実家へ行き週末は母と過ごす日々で 週末に お馴染みのきん...
材料: 牛蒡 蓮根 パプリカ 赤 ニラ 生姜 厚揚げ ごま油 酒 き...
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今日のお弁当 まごにわやさしいを意識して作った おかず盛り盛りの激レア弁当 笑 ...
材料: 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 ごぼう A 酢 醤油各大さじ2 白ご...
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オランダ煮なんて中々作らない私 何故かと言えば 1 茄子の表面に斜め格子模様 等...
材料: 茄子 ごま油 車麩 おから粉 ごま油 おろし生姜 醤油 砂糖...
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